臺灣阿里山高粱酒的飲用方式有哪些?
臺灣阿里山高粱酒的飲用方式可以分為:純飲、冰飲、熱飲和調(diào)酒。
純飲:臺灣高粱酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實(shí)原味、清香恣意散發(fā),豪情的純飲將品酌古厝高粱酒的地道風(fēng)味。
冰飲:由于臺灣高粱酒具有不結(jié)凍的特質(zhì),故冰鎮(zhèn)后的臺灣高粱酒,減少了酒精的刺激,入喉更順口,酒香更清冽,炎夏飲用別有一番滋味。
熱飲:臺灣高粱酒經(jīng)稍加熱后再飲用,酒中的酒精成分部分會揮發(fā),故口感柔順,香氣更濃郁。寒冬酌飲,猶如暖流,通體舒泰。
調(diào)酒:臺灣高粱酒,晶瑩透亮、純正清香、入口綿、落口甘、飲后余香,因?yàn)榫瀑|(zhì)特殊,目前逐漸被引用為調(diào)整雞尾酒的佳品。
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