根據(jù)2019年第 一季度酒水行業(yè)報告來看，白酒板塊整體呈現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展，行業(yè)增速由于節(jié)日的原因所有了小幅度的上漲。白酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展讓很多人心動不已，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，有越來越多的人希望或者正在成為白酒的代理商，令人眼熱的*驅使著白酒行業(yè)進入到“多元競爭時代”。

　　龐大的*價值背后是激烈的市場競爭，隨著市場競爭的擴大，想要靠著“掛羊頭賣狗肉”的劣酒高賣已經(jīng)變得不再可能，各大酒企也開始對于品牌系列產(chǎn)品進行整頓，以此來產(chǎn)品的品質與價格。正是由于這種種原因，白酒板塊出現(xiàn)了一支“新軍”，成為了常規(guī)白酒代理商的有力競爭者——散酒坊，一個正在從常規(guī)白酒商“口中奪食”的新秀行當。

　　散酒坊遍地開花：消費者的新選擇

　　散酒坊其實不算一個新的行當，因為其可以說是白酒行業(yè)的雛形。從三碗不過崗開始就有散酒坊的存在，隨著消費升級，人們對于包裝以及個性化需求的提升，讓散酒坊慢慢的淡出了歷史舞臺，瓶裝白酒成為中國白酒市場的主流。

　　但是隨著消費結構的優(yōu)化，當今的消費者對于高品質白酒的需求度越來越高，于是散酒坊重新進入到了大眾的視野當中，并且成為當前白酒市場中展示出了強大的競爭力。

　　以北京皇龍二鍋頭散酒坊為代表的品牌散酒坊代表著簡約包裝、高端品質，目前在全國范圍能擁有上千家門店。散酒坊在市場走紅的直接原因就是品質：白酒市場產(chǎn)品品質魚龍混雜，大眾認同的高品質酒水普遍價格較高，散酒坊為大眾消費者提供了賣的起的高品質酒水。

　　開店模式簡單有效：一城一商模式搶占市場

　　和大眾傳統(tǒng)印象中的白酒散酒坊不同，北京皇龍二鍋頭散酒坊這樣的品牌散酒坊呈現(xiàn)出來的是專業(yè)的白酒銷售店。而且散酒本身就有著非常廣泛的市場基礎，這也是很多傳統(tǒng)代理商所不了解的地方。

　　目前，在多個地區(qū)都出現(xiàn)了一城一商模式的代理商，北京皇龍二鍋頭散酒坊這樣榮獲品牌的企業(yè)，更是成為很多加盟商的選擇。

　　當然，物美價廉的散酒坊并不是當前消費者選擇的主流，但是無法否認它正在以令人咂舌的速度從市場當中搶人：大批的消費者正在成為散酒坊的忠實客戶。北京皇龍二鍋頭散酒坊受到關注是因為獲得布魯塞爾國際金獎的榮譽嗎?還是登陸所展現(xiàn)的強勢品牌實力?亦或者是能夠輻射整個城市的市場統(tǒng)治力嗎?

　　其實并不是這樣。

　　散酒坊的極致魔力：消費者屢次購買的秘密

　　在安徽馬鞍山，北京皇龍二鍋頭散酒坊總代理黃志剛的店鋪里，消費者的復購率高達70%，山東濰坊，北京皇龍二鍋頭散酒坊總代理褚金龍的散酒店里，一次購買超過十斤的消費者超過35%……

　　散酒坊的銷售盛況清晰可見，目前散酒坊所代表的形象單純而直接：高品質，低價格，簡包裝。正是由于這樣的原因，才促使有越來越多的消費者來購買散酒，也讓更多的代理商看到了其中的商機。

　　散酒坊正在成為白酒市場中越來越重要的版圖，成本較低、管理方便、產(chǎn)業(yè)成熟的品牌散酒坊正在以難以預料的速度發(fā)展，不容置疑的是，2019年中國市場當中的散酒坊數(shù)量，將呈幾何倍數(shù)的增長。

　　散酒坊的出現(xiàn)是白酒市場多元競爭的標志，其“井噴式”的發(fā)展也表達了消費者對于高品質白酒的直接訴求。對于代理商來說，請關注身邊出現(xiàn)的散酒坊，因為它們極可能成為手中的生財門路，也可能成為自己的競爭對手。