牛莊大曲作為遼寧省歷史文化名鎮(zhèn)牛莊的主要特產(chǎn)之一，可謂歷史悠久。據(jù)史料載,早在1899年,牛莊就開(kāi)始有用燒鍋釀純糧白酒了,因?yàn)榫葡愦颊?牛莊白酒不但暢銷(xiāo)遼南,而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海,甚至出口日本。1911年,牛莊白酒參加巴拿馬國(guó)際評(píng)酒會(huì),受到好評(píng)。新中國(guó)成立后,牛莊大曲一直是牛莊的特產(chǎn)品牌。

　　本廠產(chǎn)品為純糧釀造的白酒。選用黑土地特有的優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、大米等五谷配以古老傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝和現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)、一 流的生產(chǎn)過(guò)濾設(shè)備及先進(jìn)精密的檢測(cè)儀器,促成了本廠產(chǎn)品的特有風(fēng)格,其味醇香綿甜,入口舒適清冽干爽,窖香濃郁、空杯流香,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　我們?nèi)w員工堅(jiān)信,在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下,我們共同努力,堅(jiān)守“保質(zhì)、保量、保信譽(yù)”的企業(yè)宗旨,一個(gè)朝氣蓬勃的白酒企業(yè)正大步邁向更輝煌更美好的明天。