貴州陳釀酒15醬香型52度500ml

　　香型：醬香型

　　酒精度：52度

　　凈含量：500ml

　　原產(chǎn)地：貴州

　　特點：醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長。

　　蘭陵美酒夜光杯，瓊漿數(shù)醬香。

　　“口之于味，各有嗜也。”喜歡醬香，不用講什么道理。而醬香的妙處，非酒道中人恐怕難以領(lǐng)略和體會。正所謂“醬香多妙處，細(xì)品方能知”。

　　從工藝流程看，醬香型白酒須用糧食釀造，不可能以食用酒精。正宗的大曲醬香酒釀造工藝繁復(fù)，經(jīng)“潤糧、蒸煮、攤涼、堆積發(fā)酵、窖池發(fā)酵”等環(huán)節(jié)，須兩次投糧、九次蒸煮、七次取酒，生產(chǎn)過程需一年(濃香型白酒生產(chǎn)周期通常僅一個月)，釀出基酒后還要窖藏幾年。此間，許多對人體有害的物質(zhì)已被分解。酒體在老熟、醇化過程中變得更醇厚細(xì)膩。