觀云的創(chuàng)始人，是一個(gè)來(lái)自釀酒世家的程序員。從小在淮河邊的釀酒名鎮(zhèn)雙溝長(zhǎng)大，家里有一個(gè)經(jīng)營(yíng)了20多年的酒廠，出于對(duì)技術(shù)和白酒的熱愛(ài)，他創(chuàng)辦了自己的白酒品牌—觀云。觀云的團(tuán)隊(duì)成員多半來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，在此之前，我們做著普通的工作—程序員、產(chǎn)品經(jīng)理、設(shè)計(jì)師。大家的性格不同，愛(ài)好不同，所擅長(zhǎng)的也不同，但是我們都有一個(gè)共同的愿望：盡我們所能，改變些什么，讓生活變得更美好。

　　為什么是白酒?

　　對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，白酒熟悉又陌生。它有很古老的故事，也有很時(shí)髦的廣告，它出現(xiàn)在每個(gè)人的生活中，投映在每個(gè)人的記憶里，它似乎很熟悉。但是，剝開(kāi)琳瑯滿(mǎn)目的包裝外殼，這瓶液體，究竟來(lái)自何處?它是如何釀造出來(lái)的?如何判斷它的好壞?如何選擇適合自己的款式?它和洋酒有哪些不同?這些問(wèn)號(hào)一直盤(pán)桓在我們心里-白酒其實(shí)很陌生。

　　白酒是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，即使走過(guò)轟轟烈烈的大繁榮時(shí)期，它也并沒(méi)有融入太多現(xiàn)代化的元素。從包裝設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō)，白酒的包裝設(shè)計(jì)守舊、繁復(fù)，千篇一律，而且材質(zhì)昂貴，占用了大量的成本。由于傳統(tǒng)的經(jīng)銷(xiāo)模式，多層渠道的加價(jià)導(dǎo)致終端價(jià)格高，真正的好酒一般人喝不起。也正是由于包裝、經(jīng)銷(xiāo)商、廣告等巨額的投入，必定要壓縮酒水的成本，因而塑化劑、添加劑、酒精酒就層出不窮。拋開(kāi)酒本身，白酒行業(yè)的服務(wù)體驗(yàn)并不好，雖然繁多的種類(lèi)讓消費(fèi)者有了更多選擇，但相較新興的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，白酒消費(fèi)并不便捷，甚至是不友好的。而且大眾對(duì)白酒知之甚少，因而容易被各種宣傳所誘導(dǎo)，也容易被各種謠言所迷惑。消費(fèi)者應(yīng)該有知情權(quán)，去了解酒的真相，只有這樣，才能做出更理智的判斷和選擇。

　　白酒行業(yè)雖競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是同樣充滿(mǎn)了可能性，這些可能來(lái)自于對(duì)酒本身的專(zhuān)注，和做好一件事的決心。

　　所以，我們創(chuàng)立了觀云。觀云是一個(gè)新的白酒品牌，它有著簡(jiǎn)約的外形和豐滿(mǎn)的內(nèi)在，我們通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售，同時(shí)傳播白酒知識(shí)，讓我們重新認(rèn)識(shí)白酒。希望它是你親近白酒的開(kāi)始，白酒于你，將不再陌生。

　　從酒水開(kāi)始，我們做了長(zhǎng)達(dá)一年的調(diào)研。濃香型白酒占據(jù)白酒消費(fèi)市場(chǎng)的主導(dǎo)地位，隨著人們生活水平的提高，對(duì)白酒品質(zhì)和口味變化的需求上升到一個(gè)新的高度。就濃香型而言，對(duì)酒的評(píng)判不僅僅停留在香氣濃郁這個(gè)簡(jiǎn)單的層次上，更加注重對(duì)飲前、飲時(shí)、飲后舒適度的追求。

　　觀云的酒水是典型江淮派濃香，綿柔淡雅、易入口好下咽，醉得慢、醒酒快、醉酒度低，不口干，不上頭，飲用舒適。在工藝上，我們堅(jiān)持純糧釀造，固態(tài)發(fā)酵，不使用添加劑，不添加食用酒精，沒(méi)有塑化劑。有了好的基酒，還需好的勾調(diào)手藝，我們請(qǐng)調(diào)酒師親自操刀設(shè)計(jì)酒體，反復(fù)測(cè)試，終有了觀云。在設(shè)計(jì)上，我們也堅(jiān)持大道至簡(jiǎn)的原則，去掉過(guò)度包裝，采用簡(jiǎn)約挺拔的瓶身，輕便耐用的外盒，更加符合現(xiàn)代審美。

　　同時(shí)，我們也借助博客、知乎、微信公眾號(hào)等平臺(tái)，向大家普及白酒知識(shí)，用簡(jiǎn)單的方式把復(fù)雜的白酒介紹給大家。認(rèn)識(shí)白酒，不應(yīng)該通過(guò)廠家充滿(mǎn)宏大場(chǎng)面的廣告，不應(yīng)該通過(guò)酒盒上三言?xún)烧Z(yǔ)的介紹，不應(yīng)該通過(guò)網(wǎng)頁(yè)上有些扭捏的品牌故事。白酒的確是一款背負(fù)了歷史和文化的飲品，它很神奇，卻不應(yīng)該神秘，我們可以去了解它，認(rèn)識(shí)它，懂它，然后享受它。

　　愿和你一起，讓白酒更美好。