山西紅高粱酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為釀造原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀，經(jīng)過一整套科學(xué)、完整、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕菡糁?、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀造而成，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調(diào)，恰到好處，酒味全面的特風(fēng)格。

　　山西紅高粱酒業(yè)有限公司原山西紅高粱酒廠大象分廠，始建于1988年，現(xiàn)有工人137名，專業(yè)技術(shù)人員14人。本廠1990年、1998年生產(chǎn)的“佳?！迸聘吡话拙茣充N三晉大地并榮獲部優(yōu)品牌!

　　山西紅高粱酒業(yè)有限公司原山西紅高粱酒廠大象分廠，始建于1988年，現(xiàn)有工人137名，專業(yè)技術(shù)人員14人。本廠1990年、1998年生產(chǎn)的“佳?！迸聘吡话拙茣充N三晉大地并榮獲部優(yōu)品牌!