過年的酒越喝越有,“醉”美不過云鳳酒!
敲鑼打鼓新年到,快樂雪花滿天飛,福星照耀祝福來,真誠(chéng)問候?qū)δ阈Γ?a href="http://www.qygzs.net/company/hzjtyfj/" target="_blank">貴州省懷莊集團(tuán)云鳯酒營(yíng)銷中心愿您事業(yè)紅火鈔票多,一路唱響健康歌,好運(yùn)旺旺幸福至,快樂吉祥又安康。鼠年萬事順意,平安幸福。
懷莊集團(tuán)云鳯酒的釀造嚴(yán)格按照茅臺(tái)醬香酒傳統(tǒng)工藝釀造,生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、、檢驗(yàn)、包裝六部分。其傳統(tǒng)工藝總結(jié)為端午踩曲,重陽投料 ,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,其間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,貯放,五年后包裝出廠。其工藝特點(diǎn)為:兩次投料,固態(tài)發(fā)酵,高溫制曲,高溫堆積,高溫摘酒,以此形成特的釀造風(fēng)格。
在透氣不透酒的古老陶土酒壇中靜置3-5年,傳承千年傳統(tǒng)工藝精心釀制,不添加任何添加劑,進(jìn)行酒與酒之間的,最終勾調(diào)而成。酒體具有醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,醇厚綿甜,余味悠長(zhǎng),留香持久,醬香風(fēng)格典型。
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