冬天是啤酒銷售的淡季，但是在行業(yè)內流行這樣一句話：淡季做市場，旺季做銷量。啤酒招商工作如何在冬季打一個翻身仗呢?青島勁派啤酒小編認為只要做好三個方面，淡季也是旺季。

　　1、找準市場“軟肋” 我們經常說“夏天吃火鍋，冬季吃冰棍”，為什么不可以冬天也讓消費者樂意喝啤酒呢?現(xiàn)在很多的夜場啤酒是沒有淡旺季的，寒冷的冬季夜場啤酒是夜生活的必備品。還可以找準時尚的“軟肋”，開發(fā)一系列比如“火鍋啤酒”、“啤酒菜系”、“暖啤”等冬季特定啤酒及其配套菜單，這樣很有可能開發(fā)出來一片新的天地哦!

　　2、進行產品創(chuàng)新 啤酒給很多人的印象就是一個綠色的酒瓶，這是很多啤酒的共性，想要自己的產品讓消費者眼前一亮，就需要要與眾不同，必須要創(chuàng)新。不管是從包裝，從產品名字，從產品的廣告創(chuàng)意等都需要創(chuàng)新。

　　3、宣傳促銷兩不誤 冬季做宣傳，成本低，品牌宣傳效益高，這樣對企業(yè)來說是很大的優(yōu)勢。在淡季品牌一定要保持廣告宣傳，這樣，當旺季來臨之時，你的品牌將贏得很高的品牌回想率(Brand Recall)和大腦占有率(Mindshare，或稱注意力占有率)(也就是品牌的記憶度)，這樣就能夠使企業(yè)迅速脫穎而出，成為旺季的者和市場的控制者。