近日，隨著茅臺學(xué)院招生工作的順利推進，茅臺學(xué)院到底是一所怎樣的高校？引來外界高度的關(guān)注。以世界的眼光，充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢，堅持“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”，走“小精高特”路線，培養(yǎng)具有意識、實踐能力、應(yīng)用操作能力和創(chuàng)新精神的釀酒專業(yè)人才，是茅臺學(xué)院堅持的教學(xué)辦學(xué)思路。集資金、釀酒、資源、地域、質(zhì)量、文化、校企一體等優(yōu)勢，茅臺學(xué)院將努力實現(xiàn)“國內(nèi)、世界知名的應(yīng)用型普通本科院?！钡霓k學(xué)目標(biāo)。
   歷時五年，耗資18.79億元，茅臺集團已將一片茅草之地建設(shè)成為了一所布局合理、具特色、環(huán)境優(yōu)美的現(xiàn)代化校園。據(jù)了解，茅臺學(xué)院現(xiàn)已建成校舍29.5萬平米及相關(guān)校園綠化，建成校內(nèi)實驗樓2棟及34個校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)基地，已有教學(xué)實驗實訓(xùn)設(shè)備價值6862萬元，并逐步推進實驗教學(xué)中心、大師工作室、院士工作站及釀酒工程重點實驗室、實習(xí)實訓(xùn)基地、智能化數(shù)字化圖書館等建設(shè)工作。
    怎樣辦好茅臺學(xué)院？在6月下旬召開的茅臺學(xué)院發(fā)展目標(biāo)研討會上，專家組一致認(rèn)為，茅臺學(xué)院應(yīng)當(dāng)走小精高特辦學(xué)路線。以“打造國內(nèi)外釀造業(yè)有影響力的應(yīng)用型普通本科院校為發(fā)展目標(biāo)，以“立足茅臺、服務(wù)酒業(yè)、報效國家、走向世界”為發(fā)展定位，在茅臺學(xué)院看來，小，即實行小規(guī)模、小班制教學(xué)，因材施教，避免教育同質(zhì)化，實現(xiàn)教育公平。
   茅臺學(xué)院院長 封孝倫：“30個人的一個班60個人的一個班，它的學(xué)習(xí)氛圍和環(huán)境完全是兩個樣，小班制的教學(xué)，他對學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和師生之間的交流度、關(guān)注度，那是完全不一樣的，學(xué)生在小班的學(xué)習(xí)當(dāng)中，他會獲得很好的學(xué)習(xí)效果和質(zhì)量?！?/span>
   精，即精彩、精致，精益求精。高，即高起點，高標(biāo)準(zhǔn)。茅臺學(xué)院認(rèn)為，辦好茅臺學(xué)院，也要如釀造茅臺酒一樣，弘揚“精益求精、追求致”的工匠精神，以高水平、高標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，集中力量辦好大學(xué)，培養(yǎng)高精尖的釀造類杰出專業(yè)人才，為中國酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供智力支撐。
   茅臺學(xué)院院長 封孝倫：“高，就是我們既要追求高起點，又要追求高質(zhì)量。這是我們對高的一個要求。教育部要求我們培養(yǎng)世界釀造類的人才，這是很高的一個標(biāo)準(zhǔn)，高標(biāo)準(zhǔn)高要求高質(zhì)量，這是高的一個特點?！?/span>

       特，則是堅持“專業(yè)化、特色化”的辦學(xué)策略?！疤亍痹谥攸c將“釀酒工程”打造成為特色優(yōu)勢學(xué)科專業(yè)，將一八三國家職業(yè)技能鑒定所、茅臺集團大師工作室、專家工作站設(shè)在茅臺學(xué)院，并將每年茅臺集團銷售收入的1%用于支持學(xué)院發(fā)展；“特”在將弘揚白酒文化與教學(xué)實踐相融合，弘揚社會主義核心價值觀；“特”在將人才培養(yǎng)實踐應(yīng)用能力融入到學(xué)科建設(shè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新過程中，促進學(xué)校與產(chǎn)業(yè)的深度融合。
   茅臺學(xué)院院長 封孝倫：“特就是講特色了。我們茅臺學(xué)院他本身就是有特色的。在立足于茅臺酒這個特點的基礎(chǔ)上，要使得我們的辦學(xué)要有自己的特點。比如說校企合作、校企融合，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。我們的實訓(xùn)實踐背靠茅臺集團的這樣一棵大樹，這肯定是我們茅臺學(xué)院的一個很重要的特點，就是我們要辦出特色?！薄?/span>
   2017年，茅臺學(xué)院首期招生將開設(shè)釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全等5個專業(yè)，招生600人。目前，學(xué)院各項招生工作正有序推進中。為迎接首批學(xué)生的到來，茅臺學(xué)院全體教職工做足了功課和準(zhǔn)備。
   茅臺學(xué)院院長 封孝倫：“我們要師資隊伍的高質(zhì)量，年輕教師也在密鑼緊鼓地準(zhǔn)備，他們都在反復(fù)地試講，他們的教案都在通過各個系反復(fù)推敲，他們這段時間也在進行試講，也在做精心的準(zhǔn)備，來迎接我們的批學(xué)生的到來?！?/span>
   茅臺學(xué)院學(xué)生處 負(fù)責(zé)人 李英勇：“從我13年來到茅臺學(xué)院，這個工作努力了3、4年的時間，今年次招生讓這么多的媒體讓這么多的人了解關(guān)注茅臺學(xué)院，我覺得為我以后的工作為我們的招生工作、學(xué)生工作都添加了一份非常大的信心，我們有這份信心，把茅臺學(xué)院建設(shè)好?！?/span>

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