人參酒是這幾年新的白酒銷售增長點之一，隨著生活水平的逐步提高，大健康產(chǎn)業(yè)也越來越受到人們的重視。人們仿佛突然發(fā)現(xiàn)，除了吃酒帶醉之外，對杯酌飲兼顧養(yǎng)生似乎對身體更有好處一些。

　　人參酒是養(yǎng)生酒的典型代表。人參作為東北三寶，早就作為養(yǎng)生滋補上品享譽世界。作為有泡酒風(fēng)俗的老一輩北方人，更鐘愛飲用人參酒?，F(xiàn)在市面上的成品人參酒越來越多，在選擇人參酒的時候，你最關(guān)心什么呢？

　　人參酒作為一種配制酒，最重要也是最核心的無非就是兩項：人參和基酒。人參自然不必說，市面上基本上不存在假人參。那人參也是有高低好壞之分的，山地里的野山參和溫室大棚里的種植人參價值肯定也是不同的。

　　而基酒是決定了人參酒口感是否好喝的根本原因。基酒也就是普通白酒，純糧酒肯定要比酒好喝很多，窖藏酒也會比普通純糧酒品質(zhì)要更加好一些。

　　遼禮人參酒全部采用5年以下的野山參作為參酒的本源核心，輔以多年純糧釀造的四川窖酒作為基酒配制而成的。每瓶酒中都有支獨立的完整的人參，酒喝完，人參用來煲雞湯。純糧的酒，新鮮的人參，的結(jié)合，精心締造一款可以收藏的酒。