近年來,傳統(tǒng)酒業(yè)面臨的壓力越來越大,尤其是國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè),因制作工藝、味道等大同小異,一系列弊端逐一出現(xiàn),知名品牌都陸續(xù)面臨轉(zhuǎn)型、突破的困局,更遑論小品牌,街頭扎啤等,如何突破?怎樣創(chuàng)新?已是當(dāng)今啤酒也急需思考的問題!

　　在這樣的市場(chǎng)環(huán)境中,養(yǎng)身啤酒在國(guó)內(nèi)的迅速興起無疑給傳統(tǒng)啤酒行業(yè)投入了一顆擊水石,同時(shí)也給傳統(tǒng)啤酒行業(yè)帶來了新的突破口!養(yǎng)生啤酒,在口感、工藝等方面別具一格,備受當(dāng)今80后、90后的喜愛,而在諸多大城市,養(yǎng)身啤酒屢見不鮮,而主打養(yǎng)生啤酒的酒吧、酒店、甚至街頭的燒烤攤,都無一例外的火爆了起來,更有專家表示:養(yǎng)生啤酒開啟了啤酒界的新思路,給傳統(tǒng)酒業(yè)注入了新的生機(jī)。

　　說起養(yǎng)生啤酒,國(guó)內(nèi)人的認(rèn)可度還是局限的,可在國(guó)外,那可是酒友口中的香餑餑,早已占據(jù)了大部分市場(chǎng),在國(guó)內(nèi),養(yǎng)生啤酒這兩年才開始大熱起來,雖是興起不久,但它憑借著佳的口碑迅速掀起了一股養(yǎng)生啤酒熱!更有業(yè)內(nèi)人士表示:“作為一個(gè)食客、作為一個(gè)酒友、即便是作為路邊燒烤店的熟客,不知道養(yǎng)生啤酒?那就算不上一個(gè)好食客、好酒友!”有此,養(yǎng)生啤酒的市場(chǎng)前景可見一斑!