谷雨時節(jié),最不能少的就是美酒~
谷雨時節(jié),氣溫慢慢回升,晴雨相間,谷雨取自“雨生百谷”,赤水河谷,萬物更新。
夏不釀酒,冬不制曲,好酒的誕生也有它的節(jié)點,真正的好酒只在春季釀。釀制上等好酒,是創(chuàng)造微生物生長活動過程。而谷雨時節(jié),是一年中最適宜釀酒的時期。
好酒源自好原料,赤渡醬酒產(chǎn)自赤水河畔北緯28度世界蒸餾酒釀造的黃金地帶,集溫度、濕度、風速、水質(zhì)、日照、海拔、土壤、糧食、技術九大優(yōu)勢于一體。 素有“一滴甘露落入口,千粒珍珠滾下喉”之妙,具有醬香突出,優(yōu)雅細膩,口感醇和味柔,醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久的酒體特點。赤渡“四寶”釀出獨有的川醬風味。
從一粒種子到一滴美酒,谷雨時節(jié),最不能少的就是赤渡醬酒這樣的美酒!
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