鄭州酩悅酒業(yè)有限公司
產(chǎn)品關(guān)注排行榜
相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格
- 儲(chǔ)藏方法:陰涼干燥通風(fēng)處
- 酒精含量:13.5%vol
- 原料與配料:100%美樂(lè)
- 生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝
仙鶴莊園美樂(lè)干紅葡萄酒
品種:美樂(lè)
葡萄的栽培:
采摘自15年之久的葡萄園。葡萄藤被修剪成單葉警戒狀,在粘土土壤上用滴水灌溉,葡萄在14.0Be時(shí)進(jìn)行采摘。
葡萄酒:
發(fā)酵前進(jìn)行冷浸泡以得到果皮中的酸化口味。將葡萄酒擠壓至法國(guó)橡木桶中讓馬洛乳酸發(fā)酵和橡木結(jié)合以得到橡木味和單寧。
檢測(cè)報(bào)告:
酒精度:13.5 糖度:5.0g/l Ph值:3.40 總酸:5.85g/l
釀酒師的品嘗報(bào)告:
酒液顏色深沉濃厚,擁有豐富的李子和櫻桃香,并夾帶橡木味。
配餐建議:
單獨(dú)享用,或與燒臘食品、羊肉、牛肉或熟硬奶酪一起享用。
產(chǎn)品評(píng)價(jià)
分