開一個(gè)能**的紅酒專賣店需要注意哪些問題
一、酒款貨源選擇
現(xiàn)在進(jìn)口的紅酒品牌越來越多,投資者在選擇酒款貨源的時(shí)候需格外注意!不同的地區(qū),當(dāng)?shù)丶t酒消費(fèi)群體需求不同,想要選對(duì)消費(fèi)者理想的紅酒款品,首先要了解當(dāng)?shù)丶t酒消費(fèi)群體的市場(chǎng),如價(jià)格、口感喜好等等...
投資者在選擇酒款貨源的時(shí)候,選擇酒款豐富,價(jià)格不等,可滿足各類消費(fèi)者需求的紅酒品牌,以供消費(fèi)者隨意選購。
二、店面選址
要知道,開一家店決定成功與否的關(guān)鍵因素之一,就是選址!好的店面選址,可給你帶來源源不斷的客流量,提高店面銷售業(yè)績(jī)。而差的店面地址,可能會(huì)導(dǎo)致酒品滯銷,甚至影響紅酒店的穩(wěn)步運(yùn)營(yíng)。所以,在選擇紅酒專賣店店址的時(shí)候?yàn)殛P(guān)鍵,開店前候先做一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查,店址開在客流量廣,離目標(biāo)客戶近的地方。
三、店員培訓(xùn)
開紅酒專賣店一定要做好店員培訓(xùn)工作,如每款酒款的價(jià)格、品種、口感風(fēng)格、試飲溫度,什么酒款適合什么樣的的人群,什么酒款適合什么樣的場(chǎng)合等等!只有這樣才能根據(jù)客戶的需求,為客戶推薦適合他的紅酒。
除此之外,紅酒店店員還應(yīng)學(xué)習(xí)開酒、斟酒、侍酒等等紅酒禮儀。這種服務(wù)細(xì)節(jié)不僅會(huì)客戶感覺你的專業(yè)、懂酒,還會(huì)體驗(yàn)不同的服務(wù)感受,在選購酒品時(shí)更愿意相信你,以及選擇你家的酒,從而成為您家的忠實(shí)長(zhǎng)久客戶。
以上為大家講了幾點(diǎn)投資開紅酒專賣店的注意事項(xiàng),當(dāng)然想開一家成功的紅酒店需要注意很多,如果你沒這方面的經(jīng)驗(yàn),選擇實(shí)力強(qiáng),政策福利好的紅酒品牌加盟代理,紅駝818酒行就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,幫助自己更便捷省力的開好自己店。