明知道每次喝完酒難受,為什么還是愛(ài)喝酒?
01
酒是一種傳統(tǒng)
中國(guó)自古以來(lái)便有“家天下”的說(shuō)法,國(guó)人自古重情,無(wú)論是親情、友情、愛(ài)情,皆在生活中占據(jù)重要地位。
逢年過(guò)節(jié),一家人團(tuán)聚,美食美酒上桌,親情便在空氣中彌漫;聯(lián)絡(luò)感情,邀友人小酌,三杯酒下肚,友人間的關(guān)系不自覺(jué)拉近;情正濃時(shí),備燭光晚餐,對(duì)飲一杯紅酒,愛(ài)情在浪漫的情調(diào)中升華。傳統(tǒng)文化中的感情可以在酒中寄托,重情重義的傳統(tǒng)文化也可以在酒中得到升華。
02
酒是一種文化
酒這東西,負(fù)載著濃濃中華文化,朋友相見(jiàn),以之寄情。倘若砍了酒字,唐詩(shī)、宋詞將黯然失色,中華傳統(tǒng)文化將中氣不足。再也沒(méi)有武松打虎的錦繡篇章,再也沒(méi)有魯提轄拳打鎮(zhèn)關(guān)西的痛快淋漓。朋友相見(jiàn),之內(nèi),商戰(zhàn)場(chǎng)上,戰(zhàn)友相聚,同學(xué)言歡,甚至戀人之間,少了酒,就少了濃烈,少了色彩。
03
酒是一種非常好的飲料
相比現(xiàn)代社會(huì),古人沒(méi)有凈化水質(zhì)的有效手段,飲用水恐怕非常難喝吧。在沒(méi)有香精、甜味劑等食品添加劑制造工藝的古代,酒也許是那時(shí)候飲品的選擇。
紅酒甘甜,啤酒甘爽,白酒醇香。酒原本從味道和口感上就是很棒的飲料。即使有人習(xí)慣了可樂(lè)果汁而不喜歡酒的味道,但酒不難喝。
04
酒非常的珍貴
我聽(tīng)說(shuō)人對(duì)酒精的迷戀源于動(dòng)物對(duì)成熟果實(shí)氣味的迷戀,這種迷戀是根植于基因的。酒是糧食和水果的精華。
拋開(kāi)名酒佳釀不說(shuō),即使最普通的酒,也是由富余的糧食和水果、經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)光的醞釀和沉淀形成的。人們用酒來(lái)祭拜天地祖先,用酒來(lái)慶祝佳節(jié)招待親友,是因?yàn)橹匾膬x式珍貴的情感理應(yīng)奉上的飲料。
05
酒可以使人放松
放松的心態(tài)得益于放松的環(huán)境,進(jìn)入酒場(chǎng),前菜一端,似乎就營(yíng)造了一種飲酒的氛圍,這種氛圍輕松而愉悅,讓人忘記一天的工作煩惱,忘記感情的不愉快,忘記生活壓力,沉浸在輕松的氛圍中。
對(duì)男人來(lái)說(shuō),難得如此忘情可以短暫忘記責(zé)任忘記工作忘記家庭壓力,對(duì)女人來(lái)說(shuō),難得如此放縱可以暫時(shí)沉迷暫時(shí)不受拘束釋放魅力,每個(gè)個(gè)體都需要釋放,而飲酒提供了一種釋放的途徑。
06
酒可以引起共鳴,拉近距離。
品鑒會(huì)也好,小眾酒會(huì)也罷,亦或是三兩酒友的簡(jiǎn)單聚餐,無(wú)一不是酒在牽線搭橋,聯(lián)系情誼。熱鬧時(shí),把酒言歡,安靜時(shí),品酒賞月,均悅己悅?cè)恕?/p>
一杯酒,便可結(jié)一段情,一段緣,一段誼。不如,尋一靜處,喚兩三知己,不問(wèn)塵世紛擾,不言瑣碎俗事。
酒把人與人的交流拉得更緊密。不熟之人,以酒相識(shí)結(jié)緣。朋友相聚,增加話題,酒的產(chǎn)地、品種、年份、口感、個(gè)人感受等等,都是酒友相聚時(shí)討論的內(nèi)容。搖晃的酒杯中,仿佛能窺見(jiàn)一生的光陰和情誼,內(nèi)心平和滿足。
07
酒是一種自我的對(duì)話
有人言,即使兩人相愛(ài),他們的靈魂也無(wú)法同行。那么,我們要學(xué)會(huì)與自己對(duì)話,和一切可愛(ài)之物之事之人對(duì)話。愛(ài)酒,酒中一定有你的情懷,品酒,酒便是你靈魂的寄托。
08
酒是一種生活方式
酒的造字,《說(shuō)文》中曾說(shuō):酒,就也,所以就人性之善惡。從水、從酉,酉亦聲。健康,需多親近自然,體會(huì)自然,順應(yīng)自然。不同地域,千種風(fēng)格,人生也如此。所以,斟一壺酒自飲,守望自然萬(wàn)物,心自定矣。
快節(jié)奏的生活,讓人迷失,狂亂。不如學(xué)學(xué)法國(guó)人,吃飯慢,飲酒慢,有音樂(lè),有閑聊,在舒適的氛圍下讓自己放松。在一杯美酒中,慢慢生活,才能體味生活酸甜苦辣。
09
酒使人更加自信
自信的人最有魅力,喜歡喝酒的人無(wú)形之中練就自帶自信的本領(lǐng)。自信對(duì)他們來(lái)說(shuō)是常態(tài)。
因?yàn)閷W(xué)習(xí)帶來(lái)的自信,舒適的個(gè)人生活帶來(lái)自信,朋友們帶來(lái)自信,哪怕單純是酒精也能帶來(lái)自信,所以當(dāng)面對(duì)困難時(shí)他們大多保持一種樂(lè)觀自信地態(tài)度。
而自信恰恰也是成功開(kāi)始的代名詞,有自信的人更能挖掘到人生的桶金,難道不是嗎?
10
酒使人愛(ài)學(xué)習(xí),樂(lè)嘗試,懂珍惜。
真正的酒愛(ài)好者喝的不僅僅是酒的口感,更想要喝到杯中液體經(jīng)歷了什么樣的自然造化和人文雕琢,所以就去了解酒背后的風(fēng)土,學(xué)習(xí)酒知識(shí)。
而不同的酒差異很大,需要不斷的嘗試,才能找到真正適合自己的那杯酒。因?yàn)閷W(xué)習(xí),所以懂一瓶好酒的來(lái)之不易,因此更懂得珍惜。