王茅古法釀酒當(dāng)頭，王茅系釀酒手法是如何推動(dòng)茅之賦高質(zhì)量發(fā)展?

　　茅酒創(chuàng)始人雕像

　　茅之賦作為茅臺(tái)鎮(zhèn)百年傳承老品牌，如何先聲奪人、搶占大眾醬香賽道?如何在“醬酒熱”的下半場(chǎng)打贏大眾口糧醬酒的品牌戰(zhàn)略的基調(diào)?

　　首先，茅之賦傳承王茅百年“茅酒”生產(chǎn)歷史，地處我國(guó)醬酒搖籃——茅臺(tái)鎮(zhèn)。精選貴州特有紅櫻子高粱，采用純正的大曲醬香工藝，在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)傳統(tǒng)的坤沙酒。茅之賦酒廠是當(dāng)?shù)刂摹皹s和燒坊”遺址重建的“丙乾燒坊”，每年重陽(yáng)下沙時(shí)節(jié)，整個(gè)車間被“潤(rùn)沙”的霧氣籠罩，酒香四溢。即便在前些年白酒市場(chǎng)不景氣的情況下，茅之賦仍然堅(jiān)持祖宗釀酒技法，純糧人工釀造，堅(jiān)守工藝，嚴(yán)把品質(zhì)。

　　其次，茅之賦布局大眾醬香價(jià)格帶，拒絕“陰晴不定”的價(jià)格，致力于打造“為大眾醬酒愛(ài)好者提供高性價(jià)比好酒”的定位，牢牢占位大眾醬酒價(jià)格帶，緊貼300元左右的大眾口糧醬香市場(chǎng)。在醬酒熱階段，醬酒品牌都在沖擊高端市場(chǎng)的同時(shí)，茅之賦作為而擁有核心產(chǎn)區(qū)、大曲坤沙及傳統(tǒng)醬香釀造工藝優(yōu)勢(shì)的品牌，卻牢牢鎖住“大眾醬香”空隙市場(chǎng)，把握住時(shí)機(jī)的同時(shí)，也凸顯了茅之賦企業(yè)的定力與智慧。

　　茅之賦,茅之賦酒

　　本質(zhì)上，消費(fèi)者的選擇根本還是在于產(chǎn)品質(zhì)量，茅之賦酒業(yè)產(chǎn)業(yè)工人技術(shù)嫻熟，擁有多個(gè)老工藝的傳承人，對(duì)基酒的生產(chǎn)、質(zhì)量、分級(jí)和勾調(diào)掌握精準(zhǔn)，品質(zhì)保持穩(wěn)定，同時(shí)也為茅之賦贏得持續(xù)發(fā)展的硬核“護(hù)航”。

　　茅之賦,茅之賦2015釀造

　　最后，茅之賦未來(lái)怎么發(fā)展?

　　一要穩(wěn)產(chǎn)量。茅之賦身處醬酒核心產(chǎn)區(qū)，堅(jiān)持適度規(guī)模發(fā)展方向和品質(zhì)優(yōu)先原則，繼續(xù)抓好各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)提升，不斷健全和完善生產(chǎn)體系。

　　二要提效能。效能是企業(yè)管理核心，效能的提升不僅僅是從效益、效率、執(zhí)行力上來(lái)把握，更要從政策、戰(zhàn)略、企業(yè)運(yùn)籌和組織力來(lái)把握，二者兼得。

　　三要育市場(chǎng)。加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，采取積極措施，保持茅之賦酒的市場(chǎng)熱度。酒商聯(lián)動(dòng)，早早布局規(guī)劃好區(qū)域性品鑒會(huì)、推廣會(huì)活動(dòng);開(kāi)展互動(dòng)，加強(qiáng)公司與消費(fèi)者聯(lián)系，傾聽(tīng)消費(fèi)者呼聲，培育穩(wěn)定成熟的消費(fèi)者群體。

　　四要擴(kuò)營(yíng)銷。茅之賦公司成立了專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)，并在2022年大肆收攬英才，全方位服務(wù)銷售終端與消費(fèi)者。廣告投放、促銷活動(dòng)與營(yíng)銷策略三管齊下，為茅之賦打造完整的大眾醬香體制，提升產(chǎn)品價(jià)值，全面覆蓋大眾醬香消費(fèi)者，并持續(xù)沖擊次高端。

　　2022年，茅之賦酒業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮自身企業(yè)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)，學(xué)習(xí)借鑒兄弟企業(yè)之長(zhǎng)、共同前進(jìn);積極服務(wù)客戶，風(fēng)雨同舟、合作共贏;始終牢記使命、回報(bào)社會(huì)，走好新時(shí)代企業(yè)發(fā)展的趕考之路。