興文石海是匯愛集團(tuán)旗下白酒產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以“石海洞天”為主打品牌?！笆６刺臁?，因洞得名，其酒儲存于四川宜賓興文縣的天然溶洞“石海洞天”內(nèi)，溶洞內(nèi)全年溫度為15-22℃、濕度為88-92%，溫度、濕度終年保持恒定，具備“冬暖夏涼”的微氣候特點(diǎn)，較小的溫差為白酒的老熟提供了有利條件，兼顧陳年的速度和質(zhì)量的穩(wěn)定度。

　　溶洞里恒溫恒濕，空氣中生物種類豐富，對原酒的保存和后天的老熟、**具有獨(dú)特的作用，酒在洞內(nèi)藏一年相當(dāng)于自然儲存三年的味道。

　　當(dāng)前“石海洞天”白酒產(chǎn)業(yè)也是匯愛集團(tuán)規(guī)模*大、獲利潤*多，也是*重要的產(chǎn)業(yè)之一。考慮到當(dāng)?shù)厣锨甑陌拙莆幕?，匯愛決定針對白酒項目橫向擴(kuò)展——以白酒推廣為基礎(chǔ)，同時以“石海洞天”為主題，結(jié)合宜賓市興文縣當(dāng)?shù)氐陌拙莆幕Y(jié)合當(dāng) 地名族文化及特色，包括以自然風(fēng)景的山水文化、洞景文化、國學(xué)白酒文化以及人文文化等，同時在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)高端養(yǎng)生、養(yǎng)老基地，打造集旅游、休閑、養(yǎng)老為一體的特色小鎮(zhèn)，讓游客真正享受到“酒文化 慢生活”的服務(wù)理念。