威龍為什么在澳大利亞建有機(jī)酒莊?
光陰似火箭,歲月如高鐵
不知不覺威龍整合收購(gòu)
澳大利亞多家優(yōu)良葡萄莊園已有三個(gè)年頭
如今威龍上市了多款澳洲葡萄酒
受到了廣大消費(fèi)者的喜愛與歡迎
威龍啟動(dòng)“品牌國(guó)際化,基地全球化”戰(zhàn)略時(shí)
為什么將目光瞄準(zhǔn)澳大利亞?
1-地理環(huán)境賦予原料高品質(zhì)
澳大利亞有得天獨(dú)厚的葡萄種植和生長(zhǎng)環(huán)境。
地廣人稀,遠(yuǎn)離污染。
大部分地區(qū)常年陽(yáng)光充沛,夏季炎熱,利于葡萄糖分積累;而雨水多集中在春天、冬天,避免了葡萄采收季落果、爛果、風(fēng)味寡淡等問(wèn)題。
2-酒精度高
這里出產(chǎn)的葡萄酒酒精含量比較高(一般歐洲酒精度在12-13%vol,澳大利亞在13-15%vol),喝起來(lái)飽滿圓潤(rùn),蘊(yùn)含熱烈的澳洲風(fēng)情。
3-口感好
釀酒師采用先進(jìn)的釀酒工藝,對(duì)高品質(zhì)的釀酒葡萄精雕細(xì)琢。釀出的葡萄酒果香濃郁,口感豐腴,易于入口,非常適合搭配中餐。
以威龍首席有機(jī)葡萄種植師布魯諾為代表的考察團(tuán)最終鎖定澳大利亞墨累達(dá)令地區(qū)。
墨累達(dá)令坐落于澳大利亞母親河岸畔,比鄰干旱沙漠,典型砂礫土壤,年均日照超過(guò)3000小時(shí),光照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,為葡萄生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的條件,是釀造高品質(zhì)有機(jī)葡萄酒的理想之地。