對(duì)于異軍突起的青春下酒,路在何方呢?
今年成都的春季糖酒會(huì)上,小酒無疑是的亮點(diǎn),在2014年,如果誰不說小酒的話題,誰還沒喝過時(shí)尚小酒小澀郎,那真是有點(diǎn)out了。
隨著微酒小澀郎的走紅,一時(shí)間一些青春小酒如雨后春筍般崛起,白酒市場(chǎng)上迅速掀起了一股小酒熱潮。然而在如今消費(fèi)升級(jí)、理性消費(fèi)趨于主導(dǎo)的背景下,消費(fèi)者更愿意購買有品牌背景、質(zhì)量有的產(chǎn)品,那么,對(duì)于異軍突起的青春下酒,路在何方呢?
那么,眼下青春小酒最重要的是:只有尋求到消費(fèi)群體的認(rèn)同,才能夠長期發(fā)展,如果不是這樣,那也只是曇花一現(xiàn)。
首先,小酒一定要具有自己的品牌文化與獨(dú)特的個(gè)性主張,使其與其他白酒具有更大的差異化,突出小酒的與眾不同,從而培養(yǎng)消費(fèi)者與小酒的感情。如今小酒都是以時(shí)尚、賣萌的特點(diǎn)吸引大家,要想站穩(wěn)腳跟,拼的主要的還是自身過硬的品質(zhì)和蘊(yùn)含的文化。因此,小酒的口感一定要過關(guān),也要宣傳其所代表的文化與生活態(tài)度,加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng),促進(jìn)文化傳播。小澀郎就是一個(gè)成功例子,不僅包裝討喜,更注重其內(nèi)在的品質(zhì)和深刻的文化內(nèi)涵。
其次,我們都知道小酒不僅僅是拉風(fēng)和應(yīng)景的話題,小酒的興起更是中國白酒市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展和必然演化,近年來,隨著中產(chǎn)階層的強(qiáng)勢(shì)崛起,80、90后必將成為社會(huì)的主流消費(fèi)群體,他們將更加的影響白酒市場(chǎng)的消費(fèi)方向。所以小酒廠家在產(chǎn)品推出之前,應(yīng)該明確產(chǎn)品的目標(biāo)受眾,鎖定年輕消費(fèi)群體,迎合他們的喜好和心理需求。
眼下雖說小酒市場(chǎng)百花齊放,但如果像小澀郎一樣力求精益求精的品質(zhì)和自身契合消費(fèi)者心理的深刻文化,那么,小酒市場(chǎng)的路一定會(huì)越走越遠(yuǎn)。