“山是綠的，水是綠的，那酒應(yīng)該也是綠的吧?！边@一富有詩意的幻想，從楊林人的腦海中走了出來，從楊林人的雙手中走了出來。這一“綠”就“綠”了百年，綠了一世界。如果非要問楊林肥酒的“綠”來于何處，就是從這里來的吧!

　　云南，中國西南生態(tài)屏障，“美麗中國”版圖中的“綠色明珠”，清新柔美?！棒浯渲︻^晚萼，嬋娟月里飄香。春蘭秋蕙作尋常。不與夭桃朋。笑見深紅淺白，從教蝶舞蜂忙”。那一抹四季常在的綠色，醉了來人，驚了過客。多少來來往往的有情人，在這里徘徊，不忍多看，怕沉醉其中;不愿離去，來日未定。

　　據(jù)稱當(dāng)年陳鼎先生釀酒之初，考慮到此酒有保健，且綠色代表自然，易讓人神清氣爽，遂將楊林肥酒定為綠色。想必當(dāng)年的蘭茂先生也是被云南肆意的綠意折服，才有此一念，也才有了流傳百年的楊林肥酒。

　　楊林，坐落在蒼翠欲滴的大山之中，隨處可見流泉瀑布，素有“三多、三突出”的贊譽，生態(tài)公益林多、生物多樣性多、古樹名木多，森林資源優(yōu)勢突出、自然景觀秀麗突出、水資源豐富突出。豐富的生物資源優(yōu)勢為采摘綠色植物提供了便利。

　　綠色植物成千上萬種，不同的植物散發(fā)著不一樣的味道，選擇什么樣的綠色植物，如何搭配也是很有考究的。《滇南本草》“水酒十八方”記載：上好的綠酒以蘊春之芳華，得春之富養(yǎng)。楊林肥酒之所以呈翠綠色，是因為加工過程中以小茴香等綠色植物萃取而成。

　　“翡翠藻輕花，流蘇媚浮影?，庴涎嗍細w，金堂露初晞。”燈紅酒綠，是塵世的另一種美。在生活水平日益提高的今天，在人們把更多的目光投向健康的今天，楊林肥酒的“綠”有了新的詮釋——健康、快樂。

　　隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的日益提高，健康、綠色越來越成為人們關(guān)注的焦點。綠色出行、綠色能源、綠色家居、綠色思維已經(jīng)成為一種時尚?，F(xiàn)代酒文化的本質(zhì)是文明、健康。人們飲酒，除了追求酒帶給人的生理體驗和身體愉悅之外，更愿意品味。

　　執(zhí)一杯綠酒，想著那些或有或無的心事，心也跟隨著那抹翠綠在酒杯里蕩漾。想夠了，看夠了，酒意來襲，輕抿一口，藥香酒香渾然一體，藥香馥郁，酒味醇厚，入口綿甜，回味雋永……

　　酒香長存，新綠生生不息，陶醉在微醺的氣息里。燈紅酒綠，曾是奢華糜爛生活的象征，為人所詬病。今天，燈紅酒綠映照的是繁榮富足的生活。楊林肥酒倡導(dǎo)的是“文明飲酒、合理飲酒、量力而行飲酒、健康飲酒”的飲酒方式，引導(dǎo)的是現(xiàn)代、和諧的“燈紅酒綠”。酒至微醺，看著，想著那抹翠綠，健康的理念根植心里，肥酒雖好，也不敢貪杯。

　　源于綠色，唯有這一抹翠綠才能道出云南四季如春的獨特氣候，道出云南的山清水秀。忠于綠色，融入健康，把健康的飲酒理念，健康的生活理念傳遞給更多的人。楊林肥酒，不愧為中國綠酒品牌。