以下是講話全文：

　　尊敬的各位領導、各位嘉賓朋友們：

　　大家下午好！

　　金秋十月，黃河南岸，高粱紅了。去年，我們在黃河南岸仰韶酒莊萬畝紅高粱基地，舉辦了2022仰韶酒業(yè)集團高粱文化節(jié)。今天，我們再次和新老朋友相聚于此，共同慶賀豐收，感受仰韶對傳統(tǒng)文化的傳承、對生態(tài)釀造的致敬，以及對美酒品質的堅守。

　　在此，我代表仰韶酒業(yè)集團，對遠道而來的各位領導、專家學者、文化名人、媒體代表表示熱烈的歡迎，對各位領導、嘉賓朋友們一直以來對仰韶的關心和支持，表示衷心的感謝。

　　高粱文化節(jié)，講好黃河文化故事。高粱，是釀造中國白酒的優(yōu)選好糧，也是釀造仰韶陶融白酒的主要原料。我們腳下所處的土地，山水合圍，地理位置優(yōu)越，是仰韶文化的起源地，也是中國重要的農耕文明起源地?？脊艑W家發(fā)現，在仰韶文化時期的村落遺址就出土有炭化高粱的遺存。為更好地傳承仰韶文化，發(fā)揮黃河南岸種植高粱的生態(tài)稟賦，仰韶打造了萬畝紅高粱種植基地，釀好一杯陶香美酒，講好黃河文化故事。

　　好糧釀美酒，成就中國陶香味道。自七千年前，仰韶先民用小口尖底瓶釀出中國瓶谷物糧食酒以來，仰韶酒文化在傳承中不斷創(chuàng)新。從仰韶時期的曲蘗酒，到戰(zhàn)國時期的醴泉春，再到新世紀仰韶彩陶坊酒的誕生，悠久的釀酒史，追溯出“中國白酒的根脈”——仰韶文化，塑造出“世界美酒特色產區(qū)”——澠池。新世紀的仰韶人以匠人、匠心、匠藝、匠魂釀酒，獨創(chuàng)“九糧四陶、多香融合”工藝?；厮a的糯高粱，皮厚、粒小、耐蒸煮，淀粉含量高，仰韶酒業(yè)以高粱為主原料，加入小米、玉米、大米、糯米、小麥、大麥、蕎麥和豌豆九種糧食，釀造出具有“平衡、協調、圓潤”風味的陶香白酒，形成獨特的中國陶香味道。

　　萬畝紅高粱基地，打造仰韶生態(tài)產業(yè)鏈。2017年，仰韶立足世界美酒特色產區(qū)澠池，規(guī)劃建設了仰韶酒莊“一莊五園”，包括原糧種植、生物制曲、白酒釀造、彩陶制作、洞藏基地等，打造涵蓋一、二、三產業(yè)的產業(yè)鏈。萬畝紅高粱種植園區(qū)，是仰韶酒莊產業(yè)鏈上的環(huán)。園區(qū)位于黃河南岸段村鄉(xiāng)及南村鄉(xiāng)內，吸納周圍農戶從事農業(yè)生產，使中國種植文化與中國白酒文化相融合，打造產業(yè)高地。

　　四米三麥一豌粱，天地人和一杯酒。仰韶人精選好糧，生態(tài)釀造，匠心傳承，用一生釀造一瓶好酒，讓大美仰韶，花開中國，讓中國白酒，陶醉世界！

　　再次感謝各位領導、各位嘉賓朋友們的到來。我想借此次高粱的豐收，祝大家播種皆有所獲，努力皆有所得。祝大家身體健康，萬事如意！

　　謝謝大家！