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青島玉瑯家老酒文化有限公司

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青島玉瑯家老酒文化有限公司介紹

青島玉瑯家老酒文化有限公司

公司類型: 黃果米酒招商 招商區(qū)域: 全國(guó)
投資金額: 產(chǎn)品口感:
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  青島玉瑯家老酒文化有限公司簡(jiǎn)介

  青島玉瑯家老酒文化有限公司是中國(guó)北方傳統(tǒng)手工黃酒生產(chǎn)企業(yè),主要從事古法手工黃酒研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,黍米種植,我們致力于中國(guó)北方即墨地區(qū)黃酒文化的挖掘與發(fā)揚(yáng),爭(zhēng)做中國(guó)北方即墨地區(qū)黃酒文化的代言人。

  清同治年間,即墨七級(jí)劉氏家族七世祖劉正誥習(xí)得黃酒的核心釀造技藝。光緒23年,二代傳人劉允大開(kāi)創(chuàng)商號(hào)“大興館”,根據(jù)《齊民要術(shù)》及多年釀酒經(jīng)驗(yàn),研創(chuàng)劉氏老酒家配方。民國(guó)6年,三代傳人劉開(kāi)柟更名為“東義館”,繼續(xù)傳揚(yáng)劉氏老酒文化,民國(guó)28-34年書(shū)寫(xiě)了可歌可泣的膠東抗日故事。

  四代傳人劉玉瑯在民國(guó)后期受嶗山道醫(yī)影響,從小研習(xí)古典中醫(yī)藥學(xué)。解放后大困難時(shí)期,開(kāi)柟老先生仍帶領(lǐng)劉玉瑯以中醫(yī)“藥引”、“月子酒”等傳統(tǒng)藥理需求,維持老酒生產(chǎn)數(shù)十年。改革開(kāi)放以來(lái),玉瑯老先生帶領(lǐng)第五代傳人劉德龍,繼續(xù)弘揚(yáng)國(guó)醫(yī)精粹、大國(guó)工藝,研究出劉氏家配方的“月子酒”、祛濕辟邪“夏署酒”、以及聚精驅(qū)寒的“冬令酒”。

  我們始終秉承“傳承記憶,釀造好酒,成人好事”的宗旨,以“繼承祖?zhèn)骷妓?,發(fā)揚(yáng)老酒文化”為使命,堅(jiān)守“人道酬誠(chéng)、商道酬信、業(yè)道酬精、藝道酬心”的經(jīng)營(yíng)理念,以四千年釀酒文化和三千年“古遺六法”工藝為發(fā)展支撐點(diǎn),精心打造北方傳統(tǒng)黃酒“玉瑯家老酒”品牌。

  為使古老中華博大精深的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以弘揚(yáng)與傳承,德龍先生攜第六代傳人繼承祖父輩們的老酒生產(chǎn)技藝,以其特的工藝與配方,以原汁原味的天然瓊釀,滿足世人高品質(zhì)健康生活的追求!

  我們致力于高品質(zhì)與健康生活的追求,拒,拒添加,純糧釀造,原汁原味!

  喝好酒,做好人,成好事!

 

  玉瑯家酒,生就傳承!

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