歐洲啤酒產(chǎn)和銷量尚未恢復(fù)至2019年水平
12月1日消息,歐洲釀酒商協(xié)會的一份報告稱,歐洲的啤酒產(chǎn)量和消費量在2022年有所恢復(fù),但尚未達(dá)到2019年的水平。
2022年歐盟的啤酒銷量為 3130萬千升,而2021年為3010萬千升,2020年為2970萬千升。然而,這仍低于2019年的3220萬千升。算上瑞士和英國,總銷量超過3670萬千升。
2022年歐盟的啤酒產(chǎn)量為3580萬千升(2021年為3440萬千升,2020年為3420萬千升),也低于2019年的產(chǎn)量(3640萬千升)。在整個歐洲,包括瑞士和英國,產(chǎn)量超過了4020萬千升。
與此同時,截至2022年底,活躍的啤酒生產(chǎn)商有9680家(2021年為9500家)。但是,該協(xié)會指出,這與2010年末的數(shù)量相去甚遠(yuǎn),當(dāng)時啤酒廠的數(shù)量每年增加1000家。如果算上瑞士和英國,啤酒生產(chǎn)商總數(shù)約為1.3萬家。
產(chǎn)量的是德國,產(chǎn)量為878萬千升。其次是西班牙(411萬千升)和波蘭(379萬千升)。
就人均消費量而言,捷克位居(136升),其次是奧地利(102升)和波蘭(93升)。在德國,人均消費量從2016年的101升下降到2022年的92升。
從即飲和非即飲渠道的消費比例來看,葡萄牙處于地位,67%的啤酒是在酒吧和餐館飲用的。在愛爾蘭,即飲渠道占啤酒消費量的64%,在西班牙則占59%。但在波蘭,93%的啤酒是在家喝的。