藏佳純青稞酒是西藏傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代高科技相結(jié)合而生產(chǎn)的綠色無(wú)污染生物活性酒，原料純天然、水質(zhì)無(wú)污染，口感醇正、品質(zhì)高雅，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　藏佳純青稞酒的優(yōu)勢(shì)：

　　1、釀酒原料

　　國(guó)內(nèi)濃香型白酒主要以高粱、小麥、玉米等低海拔糧食作物為主要原料。藏佳純青稞酒是以西藏海拔3600米---4750米高原青稞為主要原料。

　　2、釀酒用水

　　藏佳純青稞酒采用海拔6950米岡底斯山冰川雪山融化后，經(jīng)過(guò)復(fù)雜地質(zhì)結(jié)構(gòu)層層過(guò)濾匯聚而成的地下水，釀酒取水深度達(dá)210米。

　　3、釀酒環(huán)境

　　藏佳純酒業(yè)公司地處拉薩河河谷平原，海拔3760米?？諝庵械暮趿?jī)H占平原地區(qū)含氧量的62%，晝夜溫差大。釀酒時(shí)青稞的發(fā)酵糖化時(shí)間比內(nèi)地長(zhǎng)40%，優(yōu)酒率比內(nèi)地高80%。

　　4、口感不同

　　由于釀酒原料和釀酒環(huán)境與內(nèi)地不同，藏佳純青稞酒的酒體更加芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)，入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)十分突出。具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、綿柔醇和的特風(fēng)格。

　　5、文化內(nèi)涵

　　青稞酒、酥油茶、哈達(dá)是西域文化的典型代表。

　　送親酒、迎親酒充分體現(xiàn)西域人民的熱情和豪放。

　　喝青稞酒給人們傳遞遙遠(yuǎn)、神秘、虔誠(chéng)、吉祥、濃郁的宗教色彩和古老悠久的民俗風(fēng)情喝藏酒就是情感交流，送藏酒就是送祝福，喝藏酒成了對(duì)客人的一種虔誠(chéng)禮節(jié)。