如果你懂酒,那么這幾種酒一定不能錯(cuò)過!
說到酒,也分為許多種類,白酒,啤酒,紅酒…等等。今天我們就來說說白酒,也許你會認(rèn)為白酒有啥好說的,不就是一種喝的東西嗎。如果你這么想的話,那么你可就把白酒想的太簡單了。
白酒作為世界八大蒸餾酒之一,在我國擁有著漫長的歷史,在我們的日常生活中占據(jù)著十分重要的地位。無論是平日里婚宴還是喬遷宴,或者是家常便飯,都少不了白酒的身影。其實(shí)白酒也分為很多香型,如果你愛喝酒的話,白酒的這些香型你又都知道嗎?
醬香型,這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。
蕎香型,苦蕎為原料純苦蕎固態(tài)發(fā)酵入口飽滿,口感潤滑,醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香悠長。
濃香型,濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。
清香型,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。
兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)而戍。
不知道這么多香型,你喜歡的是哪一款呢?哈哈,小編愛的還是紫蕎印象生產(chǎn)的蕎香型白酒,入口綿柔微苦、回味甘甜清香、不上頭醒酒快、養(yǎng)生益體保健,小伙伴們有機(jī)會可以去喝喝看哦!
蕎香型酒紫蕎印象官網(wǎng):www.kuqiao.net.cn
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陜西紫蕎印象苦蕎產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司
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