人生離不開酒，有了酒便衍生出了酒文化。尋根溯源，我們知道，中國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，釀酒，豐富了國人的生活，更培育了中國燦爛的酒文化。

　　酒，成為文化，可能是發(fā)明酒的人所始料不及的。也不知是因為什么，讓酒在漫長的發(fā)展過程中，竟演變成了文化。

　　中國酒文化歷史悠久，從周朝伊始，人們就認識到酒可以“養(yǎng)生”、“養(yǎng)老”。妙酒奇香，古往今來不少醫(yī)家借酒之功配以良方，使體弱者強健，久病者康復(fù)。親朋聚會或自斟自飲時，喝一杯養(yǎng)生酒既可滿足口腹之欲，又可以抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫力。

　　中國養(yǎng)生酒，在數(shù)千年中國酒文化歷史長河中，一直領(lǐng)風(fēng)騷。不管是后宮還是王公貴族、富庶豪紳，都把釀制和飲用養(yǎng)生酒做為自己奢華生活顯示富貴、高雅的一部分。古人將酒的作用歸納為三個方面：酒以治病、酒以養(yǎng)生、酒以成禮。

　　紫蕎印象苦蕎酒是紫蕎印象公司創(chuàng)新性研發(fā)的一款新型白酒，選用陜西紫陽富硒苦蕎為原料，運用現(xiàn)代化技術(shù)和國內(nèi)的貴州茅臺鎮(zhèn)釀酒技術(shù)相結(jié)合，并融合南派道家養(yǎng)生文化，既保持了傳統(tǒng)白酒的色澤和口感風(fēng)味，又能讓消費者享受不一樣的健康飲酒新體驗。

　　紫蕎印象苦蕎酒采用純苦蕎固態(tài)發(fā)酵，不無添加，具有“入口綿柔微苦、回味甘甜清香、不上頭醒酒快、養(yǎng)生益體保健”的特品質(zhì)

　　自古以來，酒如同血液一樣在中國文化的脈絡(luò)里涓涓流淌，占據(jù)著特而重要的地位，在人生和社會中發(fā)揮了十分重要的作用。