11月26日,江西李渡酒業(yè)銷售有限公司發(fā)布《關(guān)于李渡高粱1955暫停供貨的通知》,通知顯示,基于對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格要求,李渡高粱1955的配額已經(jīng)無法滿足激增的市場需求,經(jīng)公司審慎研究并決定,自11月26日8:40起,停止供應(yīng)52度李渡高粱1955,恢復(fù)時(shí)間另行通知。
A.李渡高粱1955:一直在漲價(jià)的路上“奔跑”
停貨、漲價(jià)!這兩個(gè)詞在業(yè)內(nèi)資深人士看來就是同一個(gè)詞。白酒品牌的每一次停貨,往往都意味著要漲價(jià)了。
此次,52度李渡高粱1955的突然停貨也不例外。而且,熟悉52度李渡高粱1955的業(yè)內(nèi)人士都知道,近年來,其一直都在漲價(jià)的道路上“奔跑”,幾乎沒有停下來過。
資料顯示,2015年52度李渡高粱1955(500ml)才被推出市場,此后數(shù)年間市場銷售價(jià)格歷經(jīng)了10余次上調(diào)。
到2021年,該款產(chǎn)品的市場銷售價(jià)格早已突破千元,達(dá)到了1120元,且還在保持著上漲態(tài)勢(shì)。
按說,如此頻繁的漲價(jià),放在任何行業(yè),都會(huì)受到一些議論甚至質(zhì)疑,但不管是國寶李渡的經(jīng)銷商、消費(fèi)者、白酒行業(yè)還是媒體,似乎都沒有過多的“驚訝”。
甚至有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在“濃香強(qiáng)勢(shì)、醬香崛起”的市場大環(huán)境下,52度李渡高粱1955“敢漲價(jià)、能漲價(jià)”,這本身就是品質(zhì)硬實(shí)力與品牌軟實(shí)力的證明。
據(jù)悉,今年以來,隨著52度李渡高粱1955躋身千元價(jià)格帶,正式開啟了與第八代經(jīng)典五糧液、國窖1573等全國白酒頭部品牌同臺(tái)競技。
但即便面對(duì)強(qiáng)敵,52度李渡高粱1955仍然憑借高品質(zhì)與稀缺性守住了自己的市場份額,且一直在向外擴(kuò)張。
B.李渡高粱1955:高品質(zhì)、大品牌并且稀缺!
“供不應(yīng)求,漲價(jià)難停!”
從各個(gè)渠道反饋的信息來看,李渡高粱1955的供應(yīng)量與市場需求量之間的不平衡性越來越明顯,停貨、漲價(jià)仍會(huì)是必然之事。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,在疫情的影響與醬酒的雙重沖擊之下,52度李渡高粱1955不但抗住了市場壓力,還打出了一系列漂亮的“反擊組合拳”。
一方面,李渡酒業(yè)的“沉浸式體驗(yàn)”全國開花,整個(gè)李渡高粱系列的品牌力獲得持續(xù)提升。
另一方面,深處白酒“高品質(zhì)、大品牌”時(shí)代,52度李渡高粱1955滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格要求,以及對(duì)精神層面的需求。
元代古窖、傳統(tǒng)工藝為高品質(zhì)背書——中國白酒協(xié)會(huì)專家組組長沈怡方曾將李渡酒業(yè)800年的元代古窖稱之為“燒酒祖庭”。這也就是說,每一瓶52度李渡高粱1955的背后,都有來自800年元代古窖的品質(zhì)支持。
與此同時(shí),采用全手工古法釀酒,李渡酒在釀造過程中,發(fā)酵期長達(dá)60天以上,采用母糟+母曲+高溫,續(xù)糟混蒸的傳統(tǒng)手工釀造,這是中國白酒的獨(dú)一家工藝,讓李渡高粱1955的口感更加獨(dú)特,酒中更是富含對(duì)人類健康有益的多種微量元素。
線上、線下的沉浸式體驗(yàn)營銷不斷提升品牌力——據(jù)悉,李渡酒業(yè)的沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)主要包括四部曲:起手式、三感原則、四大精髓、四級(jí)模式。
利用沉浸式的互動(dòng)體驗(yàn)搭建與消費(fèi)者連接的入口,讓大眾能在李渡酒業(yè)找到參與感、儀式感、娛樂感,從而實(shí)現(xiàn)深體驗(yàn)、強(qiáng)認(rèn)知、高傳播的三感價(jià)值。
另值得一提的是,除了線下的沉浸式體驗(yàn),李渡酒業(yè)還成立了國粉之家,通過數(shù)字化激活,實(shí)現(xiàn)線上全網(wǎng)互動(dòng)。而每一次的線上、線下活動(dòng),每一次的消費(fèi)者體驗(yàn),無疑都是李渡高粱1955品牌力提升的時(shí)刻。
寧缺毋濫、限量供應(yīng)確保了產(chǎn)品稀缺性——以此次52度李渡高粱1955停貨為例,寧愿停貨,也不降低品質(zhì)出售不夠優(yōu)秀的產(chǎn)品。
高品質(zhì)、大品牌再加上市場稀缺性進(jìn)一步加強(qiáng),52度李渡高粱1955的停貨,大概率就是漲價(jià)的前兆。
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