口感:濃香型
酒精度:52度
凈含量:450ml
生產(chǎn)廠家:安徽古井鎮(zhèn)古水窖酒有限公司
安徽古井鎮(zhèn)古水窖酒有限公司座落于魏武帝曹操和神醫(yī)華佗的故鄉(xiāng),安徽盛產(chǎn)美酒的亳州市古井鎮(zhèn),公司注冊商標(biāo)古水,占地十萬余平方,員工560多人,專業(yè)技術(shù)人員30多人,擁有固定資產(chǎn)4000萬元的中大型釀酒企業(yè)。 古水窖酒有限公司的憑著特有的“封壇原漿”的釀造工藝,在古井鎮(zhèn)建立了古水窖酒有限公司。古井鎮(zhèn)位于亳州西北部,出于黃淮海平原南端,是在古老的華北地臺的基礎(chǔ)上,由黃河沖積而形成的平原;接受了連綿而廣泛的沉積。
古水窖酒原產(chǎn)地區(qū)域保護下伏地層為;第四系松散沉積物,有利于微生物之繁殖,往下拙步變?yōu)榍帱S色,棕黃色,灰黃色,亞粘土層和淺黃色亞砂土層,砂層質(zhì)沉積富含鋅,鍶等對人體有益的微量元素,酸堿度適宜白酒釀造。俗話說;水為酒之血,名酒必有佳泉。古水窖酒釀造用水,即是千年古井水系。古水窖酒千年古井釀酒歷史的縮影,是傳統(tǒng)“老五甄”魏武帝曹操發(fā)明的九醞釀酒法進貢給漢獻帝,亦是古井鎮(zhèn)酒鄉(xiāng)品質(zhì)的,更是中國酒文化的象征?!肮啪笔墙陙?,人民對古譙君減店“今古井鎮(zhèn)”綿延數(shù)里的傳承釀酒作坊的簡稱,充分顯示了歷史對這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的重視和曾經(jīng)的輝煌。古井釀酒工藝雖經(jīng)千年滄桑卻依然彰顯著勃勃生機,散發(fā)著濃厚的醇香。
古水窖酒系列酒以五糧精制為曲采用古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水,運用千年傳承工藝釀制而成,其色清如水晶,香醇似幽蘭,入口綿,凈,爽,回味更悠長。
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