螺旋蓋紅酒,螺旋蓋有什么好處
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時間:2017-10-07 21:15:00
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軟木塞具有天然的空隙,保存不當?shù)脑?,易導致葡萄酒過度氧化。而螺旋蓋能夠很好地隔空氣,因而不會造成葡萄酒氧化等危害。據(jù) 1976 年的一個報道,澳洲相關研究人員用 3 種不同內(nèi)襯的螺旋蓋和一個軟木塞來封瓶 3 種不同的紅葡萄酒和 3 種不同的白葡萄酒,結(jié)果發(fā)現(xiàn),只要選擇合適的內(nèi)襯材質(zhì),螺旋蓋才是密封葡萄酒理想的。
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