香型:柔和醬香型
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
廠家:貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司
貴州陳釀酒在原料上,甄選貴州當(dāng)?shù)丶t纓子高粱,冬小麥,赤水河甘泉,秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)釀酒工藝。分兩次投料九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒長(zhǎng)時(shí)間貯藏,最后進(jìn)行基酒調(diào)配,高溫大曲一年一個(gè)生長(zhǎng)周期。從原料到產(chǎn)品,至少要經(jīng)過五年。
經(jīng)過層層工藝釀造出來的貴州陳釀酒,觀之酒體晶亮透明、酒花均勻、掛杯明顯;聞之,醬香突出、幽雅細(xì)膩;飲之口感醇厚、入口綿、落口甜、好喝不上頭!
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