喝酒去嗎?
去,這么冷我暖暖身子去。
山東現(xiàn)在開始直接跳入深冬的感覺了,走在路上不穿個(gè)棉套就哆嗦。話說回來喝酒暖身子倒是一個(gè)很不錯(cuò)的借口。當(dāng)你喝膩了各式白酒、各種洋酒、各型的工業(yè)啤酒,是時(shí)候試試一種好東西了:
精 釀 啤 酒
簡(jiǎn)單的說,精釀啤酒需要滿足三個(gè)條件:年產(chǎn)量小、自主權(quán)、傳統(tǒng),釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都是從傳統(tǒng)的或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。
你只用明白一點(diǎn):精釀啤酒是個(gè)好東西就好。今天我推薦一家喝精釀啤酒的好去處,是我蠻喜歡的一家店,有自己的風(fēng)格,值得去。
〓 英豪精釀啤酒館 〓
這可能是啤酒種類較多的啤酒館之一了。從比利時(shí)果味啤酒,到仍是主流的英式波特精釀,有人說,“這簡(jiǎn)直是啤酒的童話王國(guó)”。店里幾乎全部的裝飾,都來自于啤酒本身,啤酒品牌的旗幟,燈牌,酒桶,墻上繪滿了啤酒logo上各色圖案,是貼滿了啤酒蓋。英豪精釀啤酒屋,五六個(gè)立式冰柜里滿滿當(dāng)當(dāng)擺滿了精釀啤酒。
環(huán)境:小小的酒館,兩層樓,并不大,燈光也很隨意,干凈明亮簡(jiǎn)單,卻充滿了啤酒的誘人芬芳。
〓英豪精釀啤酒全新系列〓
比利時(shí)小麥酒體呈琥珀色,酒液渾濁,整體口感麥芽風(fēng)格搭配柑橘風(fēng)味,比利時(shí)小麥精釀原料里包含芫荽籽 橘皮等多種谷物 ,造就了口感絲滑,辛香、果味感充沛,口中的它仿佛在舌尖上跳舞,精彩的舞姿讓人感受升華,想要探究他的秘密,在這瓶酒中,我們感受到了優(yōu)美穩(wěn)重,優(yōu)雅清新,溫柔的氣泡,就像一首獻(xiàn)給鮮花的情詩,起初言語矜持,結(jié)尾則變的濃烈,收口的苦味復(fù)雜美好。
英豪英式波特精釀口味風(fēng)格強(qiáng)烈,具有烤谷物,巧克力,咖啡香氣兼具英國(guó)啤酒花和餅干的氣息。英式波特精釀啤酒原料使用較高比例的焦香麥芽釀造而成,風(fēng)味特性類似于牛奶可可飲料,擁有太妃糖、焦糖、面包及可可等風(fēng)味。酒液大多呈深棕色或稍深,酒體厚重感突出但相比于美式波特,英式波特更為柔和,焦香味道更明顯。這款如絲般順滑的波特啤酒有著巧克力、咖啡和香草的香氣,收口苦且有燒烤味道,因此,也更加凸顯了它的絲滑感。
英豪蜂蜜艾爾精釀-----蜂蜜的味道搭配麥芽風(fēng)格,口感圓潤(rùn),清爽英豪蜂蜜艾爾精釀啤酒酒體細(xì)膩、酒液渾濁,像慕斯一樣細(xì)密的泡沫蓋著金色的酒液,鼻中充滿蜂蜜淡淡的清香,酒體豐滿,入口之后蜂蜜香在口中散開,曼妙圓潤(rùn),啤酒花香爽口柔和,品飲之后,香醇有力,口感醇厚、個(gè)性而不失平衡,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是全部的保留了下來,讓我們?cè)趤硪槐伞?/p>
世濤黑啤-----濃郁且艷麗,口味干且有燒烤氣息,像鐵匠的鐵錘一樣強(qiáng)勁 簡(jiǎn)介 酒如其名,咖啡脂的顏色的酒頭下,暗色的酒液置于杯中,它入口感覺豐滿,香氣中含有烘烤麥芽、咖啡、可可、烤焦的土司和煙熏的氣味,品:口感順滑、濃密醇厚,帶有顆粒感的干爽收口緊隨其后,在拿一杯痛飲一番,真是人生極樂。
草莓果味精釀------酒精度高,舌尖上的氣泡感強(qiáng),泡沫清澈,有柔和的草莓香 簡(jiǎn)介:這款果味精釀啤酒,它的酒色清澈,白色的泡沫覆蓋在酒頭,草莓的清香和甜感索繞鼻中,谷物味,草莓味和堅(jiān)果混合在一起,回口水果氣息濃郁,絲滑,文雅又柔和,它的香氣讓人香氣香檳酒的酸味,口味是麥芽的甜和草莓水果的酸味,入口后感覺氣泡充盈,仿佛在舌尖上跳舞。
德式小麥------清爽的氣泡是這款中等酒精度的特征,口感清爽麥芽香氣淡雅 簡(jiǎn)介:這款精致的農(nóng)場(chǎng)風(fēng)格的德式小麥啤酒,其酒色介于麥稈金和深橘色中間 ,口味清新爽口,麥芽濃郁香氣撲鼻,這款酒最強(qiáng)之處是超級(jí)清爽的口感。
櫻桃果味精釀----此類啤酒是與櫻桃一起成熟的結(jié)晶。口感清爽明亮 麥芽香氣淡雅,口感帶有櫻桃的酸味且清爽 簡(jiǎn)介:櫻桃果味精釀與杏仁混合釀造,口味清爽,散發(fā)著濃郁的水果與堅(jiān)果氣息,伴隨著中段口感酸度,讓水果參與發(fā)酵中,而不是在發(fā)酵結(jié)束后再添加進(jìn)去,除此之外,任何認(rèn)為味道都不會(huì)去添入,最終,櫻桃的果酸和麥芽的氣息充滿酒中,成就了這款解渴的啤酒,最適合夏日飲用。
百香果精釀------口感順滑,百香果味香氣縈繞口中
介紹:細(xì)膩的泡沫升騰,酒杯中濃烈的麥芽閃耀著金色的光芒,百香果味濃郁,豐富的果味,伴隨少許苦味和酒精的燒灼刺激著舌頭,口感順滑,百香果味香氣縈繞口中。
車?yán)遄庸毒劇嚴(yán)遄庸毒勁c杏仁混合釀造,口味清爽,散發(fā)著濃郁得水果與堅(jiān)果氣息,口感帶有櫻桃的果酸和堅(jiān)果的氣息充滿酒中。
英豪精釀啤酒館是好地方,沒事的時(shí)候去喝一杯,和朋友閑聊幾句,忘掉白天工作的一切,喝夠了就回家睡,這才是生活。
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