說起青梅酒,想必大家都不陌生。早在3000年前就有青梅煮酒論英雄的故事。6-7世紀,青梅傳到了日本,如今成為了日本酒桌上的???,在所有酒類中名列前三名。在國內(nèi)梅酒市場發(fā)展到今天,也有許多青梅酒品牌,譬如:有你時青梅酒、黃氏青梅酒。
有你時青梅酒、黃氏青梅酒的酒精度不高,一般是8度、12度、17度,它口感好,而且十分百搭。如果搭配烤肉、火鍋或香辣猛烈的江湖菜,酸甜清爽的青梅酒可以去腥解膩,因為青梅本身豐富的氨基酸可以化解油脂在口腔的油膩感。
這兩個品牌都是貴州清鎮(zhèn)黃氏酒廠旗下的主打品牌。黃氏祖上于道光年間開始釀酒,已有二百多年的釀酒經(jīng)歷,積累了深厚的釀酒經(jīng)驗。其產(chǎn)品在市場上也頗具口碑,市場效果反應(yīng)不錯,許多代理經(jīng)銷商在加盟青梅酒時也常常優(yōu)選這兩個品牌。
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