春日的春暖花開,秋日的碩果累累,在寂靜中訴說著萬物更替。
夏日的驕陽似火,冬日的白雪皚皚,在無聲的詮釋著四季變化。
春夏秋冬,一年四季,從未改變。
在酒中,也有這樣的堅(jiān)守存在。從選材、到工藝、再到罐裝、出廠,每一步都是精工細(xì)釀,每一滴酒水都是匠心守候,它就是——貴州珍酒。
幾十年以來,貴州珍酒始終堅(jiān)守初心,恪守匠人匠心,品質(zhì)始終如一。
有一個(gè)產(chǎn)區(qū),是“醬酒核心產(chǎn)區(qū)”
這個(gè)產(chǎn)區(qū)地理位置優(yōu)越,所孕育出的糧食顆粒飽滿,多年的老窖池蘊(yùn)含著時(shí)光的味道,所存活著的微生物群落豐富多樣。每年從這里輸送出的優(yōu)質(zhì)醬酒,酒體豐滿,醇厚優(yōu)雅,令消費(fèi)者贊嘆不止,這個(gè)產(chǎn)區(qū)就是醬酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),也是貴州珍酒的原產(chǎn)地。
特有的水源、綠色天然的糧食給珍酒帶來了更為原始的酒香,小精靈般的微生物群更是在酒發(fā)酵過程中充分發(fā)揮自己的能力,賦予珍酒更為醇厚的酒香。
有一種堅(jiān)守,是“12987”
12978,看起來數(shù)字很簡單,但是工藝時(shí)間長、工藝程序復(fù)雜、成本高、出酒率低但是酒品上乘。
“端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒“。
釀造貴州珍酒,走完一個(gè)周期,要一年的時(shí)間,貴州珍酒從未懈怠,也不曾弄虛作假,一直堅(jiān)守此法。
有一種品質(zhì),是“貴州珍酒”
有一些酒水,經(jīng)過時(shí)代的更迭,變得越加醇厚;有一種品質(zhì),經(jīng)過時(shí)光的淬煉,變得越加高端。
易地茅臺(tái),傳奇醬香,經(jīng)過46年的守候與創(chuàng)新,如今的貴州珍酒,已經(jīng)不再是其他酒水品牌的的“傳承者”,而是完全屬于它自己的品牌。
2020年,珍酒增速超過67%,產(chǎn)值達(dá)16億元。2021年,貴州珍酒依舊在穩(wěn)步增長,貴州珍酒,正在創(chuàng)造屬于自己的時(shí)代。
傳承古法,繼承匠心,貴州珍酒,專注高品質(zhì)醬香好酒!期待與您一起共同更更多人喝上好醬酒,共同開創(chuàng)屬于珍酒的時(shí)代未來。
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