中秋,作為象征著團圓和幸福的特殊日子,數(shù)千年至今,都是中國人心目中僅次于春節(jié)的重要節(jié)日。
盡管土地廣袤,但在中秋,不同地域、風土人情又不盡相同的炎黃兒女,卻都默契地沿襲著賞月、賞桂、吃月餅等傳統(tǒng)習俗。
這種習俗的傳承,如同一條從亙古流淌向未來的河,生生不息地影響著我們的思維方式和價值信仰,構(gòu)筑出獨屬于中國人的詩意生活。
不過,就在這幾年,河南人卻可以拍著胸脯地說:“過中秋,我們和全國其他地方不太一樣!”
河南,中華民族和華夏文明的重要發(fā)祥地,因位于“天地之中”,而素有“九州腹地、十省通衢”之稱。早在7000年前的新石器時代,河南澠池就孕育出了舉世聞名的仰韶文化和仰韶酒文化,如同一道炫目的曙光,將中華文明正式啟程前的那個漫漫長夜照了個通透、明亮。
行政面積僅有1300多平方公里,常住人口不過30多萬,澠池這個豫西小城著實不夠廣闊。但卻因為“仰韶文化發(fā)現(xiàn)地”和“中國曲酒釀造之源”兩張金名片,而獨具特色和底蘊。如同河南人的中秋,自有一種不同的韻味。
試看近幾年,中秋將至時,除了傳統(tǒng)食品——月餅,以及一桌香氣撲鼻的好菜,很多河南人還會在這場團圓宴上,隆重地擺上一瓶象征著“福祿”的河南陶香美酒——仰韶彩陶坊。
一家人圍坐在電視機前,一邊吃美食、喝美酒,一邊看河南衛(wèi)視的節(jié)目——《中秋奇妙游》,不勝快哉!
特別是電視節(jié)目中頻繁出鏡的“仰韶彩陶坊”酒隔著屏幕,與現(xiàn)實中的那一縷陶香邂逅時,一種穿越古今、蕩氣回腸的美好和愜意,便從悠悠歲月深處汩汩流淌而來,無聲滋潤著一家人的心田。
一瓶彩陶坊,何以蓄積起1億河南人的摯愛?除了”好看,好聞,好喝,好受“,文化是關(guān)鍵。
文化,聽起來既軟又虛,卻蘊含著的能量。更何況是縱橫了7000年之久的仰韶文化和仰韶酒文化的共同加持。
最是文化能致遠。仰韶文化、仰韶酒,在遠古時代,就曾為人們帶去物質(zhì)和精神的富足,為中華文明注入前行的力量。
而仰韶彩陶坊酒,也成為了仰韶文化最感性、最直觀的呈現(xiàn)載體,逐步成為河南的文化名片,以及中國傳統(tǒng)文化中無比醒目的一枚精神符號。
中秋,承載著中國人對家庭幸福、國泰民安的真摯祈愿。而把品質(zhì)、匠心和傳統(tǒng)文化釀到酒中的仰韶彩陶坊,在中秋佳節(jié),更令人陶醉!
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