酒,在人類(lèi)文化的歷史長(zhǎng)河中,不僅是一種客觀的物質(zhì)存在,更是一種文化象征、酒精神的象征。于是,眾醬酒應(yīng)運(yùn)而生,在形態(tài)萬(wàn)千、品種眾多的醬酒之中;在酒杯碰撞聲中,觥籌交錯(cuò)間,一杯杯濃香醬酒,酒香四溢。位于河南總部的民族酒業(yè),不僅為眾醬酒提供了有力的力量支持,更是眾醬酒的后臺(tái)與起源,為醬酒,獻(xiàn)出家國(guó)情懷。
(貴州民族酒業(yè)集團(tuán)河南總部)
(民族酒業(yè)集團(tuán)河南總部會(huì)客廳)
眾醬之名,始于傳承;
縱觀古今,英雄與酒結(jié)下不解之緣,有李白醉酒寫(xiě)豪詩(shī)、也有關(guān)公溫酒斬華雄,酒已融入了中華民族的血脈中,綿綿流淌,生生不息。在貴州,由茅臺(tái)帶動(dòng)的醬香熱潮開(kāi)始席卷全國(guó),眾多醬酒企業(yè)開(kāi)始走出赤水河畔,沖出貴州,跑向全國(guó)。雄不問(wèn)出處,一批有志同道合的人來(lái)到貴州,在這里尋找、在這里發(fā)掘醬酒的奧秘。他們歷經(jīng)磨難找到了一心釀品質(zhì)酒的民族酒業(yè),在這里尋找到了何為家國(guó)、何為民族、何為傳承,于是與之共為一體,彼此相連,就這樣,眾醬酒誕生了。眾醬酒順應(yīng)傳承工藝,堅(jiān)守初心,一心為國(guó)為民之大義,走過(guò)了無(wú)數(shù)的春秋,有著悠久的文化歷史底蘊(yùn)。眾醬老酒封壇數(shù)年,只為釀出精品醬酒。眾醬酒生在茅臺(tái)鎮(zhèn),無(wú)數(shù)有博學(xué)多才之士在眾醬相遇,做著品質(zhì)醬酒,帶領(lǐng)中原醬酒不斷突破,走向更廣闊的酒平臺(tái)。
(民族酒業(yè)集團(tuán)及眾醬醬酒各項(xiàng)授權(quán)證書(shū))
眾醬之質(zhì),源于匠心;
眾醬醬酒特色之一在于綿柔的口感,清醇的酒香。眾醬酒在全球化的趨勢(shì)下,在面臨著一個(gè)個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn),緊抓創(chuàng)造力,用匠人匠心,打造出自己的品牌與口碑。眾醬酒隨著釀造技術(shù)的發(fā)展,醬香型白酒已經(jīng)發(fā)展到獨(dú)具特色,這是工藝創(chuàng)新的結(jié)晶,眾醬酒綿柔的口感加入健康養(yǎng)生元素在工藝上體現(xiàn)。眾醬酒精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯紅高粱為原料生產(chǎn),小麥為優(yōu)質(zhì)大曲,以中原赤水河河水為骨架,讓簡(jiǎn)單發(fā)酵的釀造酒,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新走向了更高級(jí)的形態(tài)。在釀酒中,匠心是的細(xì)心,30道工序,165個(gè)環(huán)節(jié),其中制曲、踩曲、堆積、餾酒潤(rùn)糧、上甑等環(huán)節(jié)處處別具匠心,經(jīng)過(guò)數(shù)年的窖藏,著酒香的酸酯醇,產(chǎn)生綿柔清醇的口感,將精華封在陶壇之中,才產(chǎn)出高質(zhì)量的醬香型白酒。
(眾醬醬酒品酒室醬酒文化墻)
眾醬之匯,貴于家人;
醬酒之熱,已經(jīng)成為全民共識(shí),眾醬酒在經(jīng)歷層層工序制作,醬香酒香味細(xì)膩、復(fù)雜、酯香柔雅,體現(xiàn)出了先酯后醬的特點(diǎn)。在通往眾醬醬酒的這條路上,大家從五湖四海而來(lái),紛紛付出,彼此陪伴,一起走過(guò)了無(wú)數(shù)艱苦的歲月。緣分讓眾將們相遇,志向讓眾將們相逢。當(dāng)人民打開(kāi)一瓶眾醬酒,聞到醬香的味道,優(yōu)雅而細(xì)膩,看到酒色微黃而酒花飽滿(mǎn)、酒線綿長(zhǎng)不斷,淺嘗品嘗一口,口感綿柔醇香,這便是眾醬的創(chuàng)始人及民族酒業(yè)所追求的。陪伴是的告白,眾醬酒和民族酒業(yè)共同發(fā)掘何為酒的真諦,能體現(xiàn)出國(guó)酒的大國(guó)之范,展現(xiàn)我們不同民族卻又相同的豪邁風(fēng)采,以酒交友,以酒交心。眾醬酒汲取了眾將的精神,堅(jiān)守了眾將的初心,為大眾服務(wù),才釀造出大眾所喜愛(ài)的醬酒。
(眾醬醬酒品酒室眾醬文化館)
酒是人類(lèi)最古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類(lèi)文化史一道開(kāi)始的。各位眾醬酒和民族酒業(yè)的創(chuàng)始人,從酒歷史的傳承中走來(lái),共同堅(jiān)守著釀酒的初心,以家國(guó)民族之情懷,,不僅滿(mǎn)足人們對(duì)于酒的物質(zhì)和精神需求,更體現(xiàn)著對(duì)人文的關(guān)懷。眾醬酒與民族企業(yè)一道攜手,著醬酒不斷前進(jìn),走出中原,走出中國(guó),展現(xiàn)著大國(guó)情懷。
(眾醬互助平臺(tái)“眾醬會(huì)”鄭州總部)
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