當(dāng)前,白酒行業(yè)向名酒集中趨勢加速,消費(fèi)者對品牌的重視程度不斷提升,名酒發(fā)展進(jìn)入的時(shí)代,名酒品牌也成為十分稀缺的行業(yè)資源。
8月25日晚,一場以“洞見酒業(yè)新消費(fèi) 把握名酒新機(jī)遇”為主題的云論壇,在業(yè)內(nèi)火熱刷屏。華糖云商聯(lián)合老八大名酒全興以及行業(yè)資深專家、實(shí)力商家,共話名酒價(jià)值與品牌復(fù)興。
北京正一堂營銷咨詢公司董事長楊光、四川全興酒銷售有限公司副總經(jīng)理江國兵以及新鄉(xiāng)市盛順福商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王麗娜,三位嘉賓聚焦酒業(yè)發(fā)展新趨勢,探討名酒發(fā)展之道和名酒品牌運(yùn)營,發(fā)布專業(yè)思考和觀點(diǎn),助力商家緊抓名酒稀缺機(jī)遇。
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新中產(chǎn)擴(kuò)容下的名酒機(jī)遇
“當(dāng)前我們正迎來新中產(chǎn)擴(kuò)容時(shí)代,這是中國酒業(yè)的紅利,老名酒復(fù)興之下,全興的商業(yè)新機(jī)遇全面開啟”。北京正一堂營銷咨詢有限公司董事長楊光在直播間,給出專業(yè)研判。
楊光認(rèn)為,新中產(chǎn)擴(kuò)容時(shí)代下,中國白酒的行業(yè)地位是市場價(jià)格與市場容量共同成就的。城市化擴(kuò)容決定新中產(chǎn)數(shù)量,經(jīng)濟(jì)慢變量決定新中產(chǎn)質(zhì)量,技術(shù)變量決定新中產(chǎn)消費(fèi)場景。
因此,包括全興在內(nèi)的名酒企業(yè)將分享伴隨新中產(chǎn)擴(kuò)容而帶來的城市擴(kuò)容、經(jīng)濟(jì)增長、全國擴(kuò)張的三大紅利。
從產(chǎn)業(yè)邏輯看,老名酒復(fù)興戰(zhàn)略是行業(yè)發(fā)展新周期下的價(jià)值窗口。老名酒復(fù)興戰(zhàn)略將催生老名酒千元價(jià)格帶的全國化窗口期,迎來次高端擴(kuò)容新時(shí)代;同時(shí),老名酒復(fù)興戰(zhàn)略將證明全國化通行證是稀缺的。
“老名酒、大復(fù)興、新機(jī)遇”三大關(guān)鍵詞有力印證著,名酒是中國酒業(yè)最后一輪的確定性增長商機(jī)。目前,伴隨老名酒價(jià)值復(fù)興、全國化開拓、高端化升級的價(jià)值新機(jī)遇,全興有足夠的價(jià)值底蘊(yùn)和內(nèi)在實(shí)力,擦亮名酒品牌力,推進(jìn)全國化,真正實(shí)現(xiàn)全興的名酒復(fù)興征程。
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老名酒復(fù)興下的全興思考
復(fù)盤中國名酒的發(fā)展趨勢,過去20年白酒行業(yè)經(jīng)歷了相對完整的周期性變化。
對此,四川全興酒銷售有限公司副總經(jīng)理江國兵,系統(tǒng)總結(jié)出“雙品牌運(yùn)營、高增長態(tài)勢、從量價(jià)齊升到量減價(jià)升、3年調(diào)整期以及分化聚焦”五大關(guān)鍵詞,來高度概括中國名酒過去20年的發(fā)展變化。
特別是伴隨“十四五”新開局,行業(yè)分化繼續(xù)加劇,名優(yōu)酒品牌的機(jī)會(huì)優(yōu)勢放大。未來無論什么香型的酒,消費(fèi)者需求的就是一瓶好酒,實(shí)惠的名酒、好酒。其中,濃香是典型的長跑選手,依然占據(jù)優(yōu)勢力量。川酒濃香的名酒根基更深厚,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),是符合長期主義的價(jià)值投資選擇。
全興新一輪的名酒復(fù)興契機(jī),正是立足于名酒發(fā)展的歷史機(jī)遇和強(qiáng)大動(dòng)力。全興作為老八大名酒、川酒六朵金花之一,曾三獲“中國名酒”稱號(hào),堅(jiān)守“傳世水譜”、“秘制雙曲”、“超長發(fā)酵”、“降度儲(chǔ)存”四大工藝,為濃香品質(zhì)實(shí)力代言。
江國兵表示,全興連續(xù)5年保持高速增長,老名酒品牌復(fù)蘇勢頭非常明顯,全興已成為最貼近消費(fèi)者的終端商的關(guān)注對象。2021作為“十四五”開局之年,全興的高增長勢頭迅猛,確定“保質(zhì)、控盤、穩(wěn)價(jià)、增利”的八字方針,上半年?duì)I收同比增長超過200%。
目前,全興酒業(yè)成功構(gòu)建起“熊貓酒(熊貓賞鑒)+新名酒(樽系列、彩系列)+老名酒(年代記憶)”的“兩大品牌、三大系列”產(chǎn)品矩陣。在市場運(yùn)營上,全興酒業(yè)根據(jù)渠道結(jié)構(gòu)特點(diǎn)實(shí)行精準(zhǔn)營銷,精準(zhǔn)投入,以全興消費(fèi)培育為導(dǎo)向,全興市場運(yùn)營模式基本形成。
全興堅(jiān)持全國化戰(zhàn)略布局、重點(diǎn)市場推進(jìn),以全面開放的合作模式落實(shí)“扶商、優(yōu)商”,深入推進(jìn)廠商融合,為經(jīng)銷商營造良好的名酒氛圍和高效的市場運(yùn)營策略,立足長遠(yuǎn)堅(jiān)定商家信心,打造發(fā)展共同體、廠商互利共贏。
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33年的戰(zhàn)略合作,酒商為何認(rèn)準(zhǔn)全興?
當(dāng)前,行業(yè)環(huán)境不斷變化、市場競爭激烈,作為經(jīng)銷商一定要抓住名酒復(fù)興的機(jī)遇。那么,全興的發(fā)展機(jī)遇和名酒價(jià)值有多大?經(jīng)銷商用33年與全興風(fēng)雨同行給出了答案。
“我們公司成立于1987年,合作的個(gè)品牌就是全興,至今已不間斷合作了33年?!边@是新鄉(xiāng)市盛順福商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王麗娜的開場白,也是對全興廠商合作關(guān)系的真實(shí)寫照。
從經(jīng)銷商發(fā)展的角度來看,白酒進(jìn)入到了存量競爭時(shí)代。王麗娜表示,做強(qiáng)品牌、做高質(zhì)量產(chǎn)品,這是商家未來長效發(fā)展的必經(jīng)之路。全興作為老八大名酒,品質(zhì)值得信賴,品牌寓意非常好,“品全興·萬事興”響徹大江南北,有很好的意向和愿景,容易在飲用場景激發(fā)共情。
這也印證了,好品牌的生命周期更長,顧客培育起來相對容易。比如全興的年代記憶80版和60版,代表著時(shí)代的情懷和老名酒的經(jīng)典記憶。對于商家在選品時(shí),建議充分考慮有歷史文化根基,有消費(fèi)基礎(chǔ)和認(rèn)同的名酒產(chǎn)品。
在產(chǎn)品運(yùn)營方面,王麗娜特別強(qiáng)調(diào),從建立渠道到獲得消費(fèi)者信任,商家都需要時(shí)間的積累和培育,踏實(shí)做好每一個(gè)環(huán)節(jié),堅(jiān)持控盤分利的長效化發(fā)展。同時(shí),廠商協(xié)調(diào)一致、密切配合,廠家要堅(jiān)持市場投入,廠商一起努力,做好傳統(tǒng)渠道的銷售工作。
立足老名酒復(fù)興戰(zhàn)略,全興是經(jīng)銷商不容錯(cuò)過的稀缺機(jī)遇。選對一個(gè)快速成長的名酒企、借勢發(fā)展,經(jīng)銷商收獲的不只是產(chǎn)品運(yùn)作帶來的財(cái)富商機(jī),更是成就長遠(yuǎn)事業(yè)、與品牌共同壯大的發(fā)展快車。相信全興廠商同心,必將贏得名酒復(fù)興的戰(zhàn)略勝利!
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