河南素有“九州腹地、十省通衢”之稱,自古便是兵家必爭(zhēng)之地,而在酒業(yè),“得中原者得天下”也早已成為眾多白酒品牌的共識(shí)。
面對(duì)省內(nèi)外白酒的競(jìng)相追逐,作為豫酒領(lǐng)頭羊的仰韶酒業(yè)是如何搶占市場(chǎng)并保持高增長(zhǎng)的?對(duì)區(qū)域酒企而言有何借鑒意義?
01
以文化為內(nèi)核,仰韶品牌走向全國(guó)
作為7000年仰韶文化的傳承者,仰韶酒業(yè)一直在歷史文化中汲取力量,除了擁有“釀一瓶好酒”的愿景外更希望能夠讓仰韶文化“活”過(guò)來(lái)。
今年10月,在仰韶文化發(fā)現(xiàn)和中國(guó)現(xiàn)代考古學(xué)誕生100周年之際,總致信祝賀時(shí)強(qiáng)調(diào):“努力建設(shè)中國(guó)特色、中國(guó)風(fēng)格、中國(guó)氣派的考古學(xué)?!彪S后,河南日?qǐng)?bào)上的一則名為“中國(guó)仰韶中國(guó)氣派”的廣告刷屏互聯(lián)網(wǎng),再一次讓仰韶文化、仰韶酒業(yè)的歷史底蘊(yùn)、品牌文化成為關(guān)注焦點(diǎn)。
2021年不僅是“三個(gè)一百年(中國(guó)共產(chǎn)建100周年、仰韶文化發(fā)現(xiàn)100周年、中國(guó)考古學(xué)誕生100周年)”歷史交匯的關(guān)鍵時(shí)期,也是大力推進(jìn)文化仰韶的重大機(jī)遇年,在“文化仰韶”戰(zhàn)略的指引下,彩陶坊的品牌內(nèi)核建設(shè)進(jìn)入了新的階段。
仰韶酒業(yè)一直與豫酒振興計(jì)劃同步進(jìn)行,將河南地區(qū)的仰韶文化、中原文化、黃河流域文化等融入其中,開展“豫酒文化行”、“豫酒品牌行”、“名家講壇”等線下活動(dòng),獨(dú)家冠名“端午奇妙游”等線上傳播,從不同角度和層面完成品牌和文化的雙重滲透,推動(dòng)中國(guó)酒文化與傳統(tǒng)文化的回歸、發(fā)展,激發(fā)起受眾對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。
從借助彩陶文化要素的外在溝通載體到尋求文化內(nèi)核價(jià)值的認(rèn)同,從以品類創(chuàng)新、品牌打造、營(yíng)銷創(chuàng)新等多種手段傳承仰韶文化背后的深厚底蘊(yùn),到向世界展示仰韶文化的生命力,這些都為仰韶酒業(yè)的近年來(lái)保持的高增長(zhǎng)賦能。縱觀其多年的經(jīng)營(yíng)之路,同樣暗含著對(duì)中國(guó)精神和中國(guó)氣派的真實(shí)演繹。
面對(duì)龍頭效應(yīng)趨強(qiáng)的行業(yè)大環(huán)境,有行業(yè)人士提出,高端化與全國(guó)化是區(qū)域酒企突圍的必然路徑,而做好高端化與全國(guó)化就要以文化為內(nèi)核,增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的粘性。仰韶酒業(yè)深知這一點(diǎn),其開展的一系列品牌文化活動(dòng),就是以中國(guó)精神和中國(guó)氣派為文化內(nèi)核,強(qiáng)調(diào)品牌深度與消費(fèi)者產(chǎn)生的精神共鳴,在夯實(shí)河南市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,為后續(xù)的全國(guó)化進(jìn)程積聚力量。
02
復(fù)盤豫酒“龍頭”的修煉手冊(cè)
過(guò)去多年,仰韶酒業(yè)一直以年均30%的增長(zhǎng)速度成為豫酒振興的者,2020年,仰韶實(shí)現(xiàn)年銷售額近30億元。除了文化為品牌的賦能外,復(fù)盤仰韶酒業(yè)的成長(zhǎng)路徑,還有什么其他秘訣嗎?
持之以恒是中國(guó)精神最具代表性的品質(zhì)之一,仰韶酒業(yè)十三年堅(jiān)持品質(zhì)如一。自以四陶工藝釀造的陶融香型仰韶彩陶坊在2008年正式上市后,便開創(chuàng)了豫酒的新格局,如果說(shuō)品類創(chuàng)新是仰韶酒業(yè)破圈之路的開始,那么品質(zhì)堅(jiān)持便是仰韶品牌宣傳的基石。隨著仰韶酒業(yè)與國(guó)內(nèi)一線科研機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略合作項(xiàng)目逐步深入,也更進(jìn)一步夯實(shí)了“科技仰韶、品質(zhì)仰韶”戰(zhàn)略定位。
求真務(wù)實(shí)是中國(guó)精神的思想載體之一,仰韶酒業(yè)堅(jiān)持穩(wěn)扎穩(wěn)打深耕渠道。仰韶酒業(yè)始終以“求良求強(qiáng)不求大,求穩(wěn)求健不求快”的經(jīng)營(yíng)理念為抓手,循序漸進(jìn)與河南當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商“聯(lián)姻”,在做穩(wěn)、做扎實(shí)終端基礎(chǔ)市場(chǎng)后,又與河南專業(yè)酒商進(jìn)行戰(zhàn)略合作,不斷進(jìn)行渠道擴(kuò)張,在河南市場(chǎng)上布局結(jié)網(wǎng)。
創(chuàng)新精神是中國(guó)精神代表的優(yōu)秀品質(zhì)之一,仰韶酒業(yè)堅(jiān)持進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新。超級(jí)阿米巴的B端模式和三會(huì)三宴C端模式是仰韶采用的重點(diǎn)營(yíng)銷模式,以制空終端模式,為終端提供多方面支持的同時(shí),“三會(huì)三宴”作為仰韶酒業(yè)攻堅(jiān)C市場(chǎng)的有力手段。
此外,與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)深度互動(dòng)。仰韶彩陶坊通過(guò)開展“你喝酒、我代駕”、 “掃碼領(lǐng)紅包”以及“仰韶彩陶坊杯”打卡夜市挑戰(zhàn)賽等活動(dòng)直接回饋消費(fèi)者,不斷加強(qiáng)品牌與廣大消費(fèi)者的聯(lián)系,建立口碑化品牌傳播。
總的看來(lái),品類創(chuàng)新之后,仰韶彩陶坊依靠品質(zhì)、渠道布局、終端營(yíng)銷等手段快速占位,借力中國(guó)精神和中國(guó)氣派的文化內(nèi)核,成為區(qū)域酒企快速崛起的新樣本。
03
仰韶2.0時(shí)代,新增長(zhǎng)點(diǎn)在哪?
從目前的增長(zhǎng)速度和體量來(lái)看,疫情后,仰韶酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入?yún)^(qū)域酒企的2.0發(fā)展時(shí)代。不過(guò)由于一線名酒持續(xù)加強(qiáng)戰(zhàn)略下沉,其市場(chǎng)化程度越來(lái)越高,再加上不少行業(yè)專家認(rèn)為,醬酒的崛起改變了中國(guó)酒業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局,可以說(shuō)仰韶酒業(yè)是在全國(guó)名酒與醬酒的雙重?cái)D壓下強(qiáng)勢(shì)崛起的。
“仰韶酒業(yè)不僅是豫酒中跑得最快的,也是跑得最扎實(shí)的?!碑?dāng)問及仰韶酒在河南市場(chǎng)的表現(xiàn)時(shí),河南本地經(jīng)銷商對(duì)微酒記者說(shuō)道,“仰韶酒業(yè)作為地產(chǎn)酒同樣有市場(chǎng)空間,其中地利、人和在市場(chǎng)上的開瓶率非常高,而非壓在渠道端。相較于去年,今年仰韶酒的業(yè)績(jī)?cè)龇驅(qū)⒏哌_(dá)50%以上。”在品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,品牌力、產(chǎn)品力逐漸壓倒渠道力,仰韶今年的新增長(zhǎng)點(diǎn)又在哪?
在該名經(jīng)銷商看來(lái),仰韶彩陶坊一直以“穩(wěn)”求進(jìn),保持高增長(zhǎng),經(jīng)過(guò)多年的消費(fèi)培育,仰韶彩陶坊在河南市場(chǎng)的品牌接受度很高。隨著彩陶坊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化升級(jí),今年仰韶酒業(yè)第四代彩陶坊地利酒已經(jīng)完成了河南市場(chǎng)的全域覆蓋,成為現(xiàn)象級(jí)大單品。產(chǎn)品檔位的細(xì)分帶來(lái)了渠道商的不斷豐富和拓展,再加上近兩年消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯,其中彩陶坊地利洞藏酒作為次高端產(chǎn)品的代表,今年在市場(chǎng)上的動(dòng)銷情況不錯(cuò),受到消費(fèi)者歡迎。整體來(lái)看,仰韶的增量也十分明顯。
除了以上原因微酒記者還注意到,自疫情后,仰韶酒業(yè)就強(qiáng)化線上渠道布局,加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型,在與部分電商平臺(tái)合作的基礎(chǔ)上,新“牽手”京東酒世界、淘寶、蘇寧等線上渠道平臺(tái),電商渠道為業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)了不少增量。相比去年,今年仰韶酒業(yè)更加積極在線上平臺(tái)開展各類活動(dòng),制造熱點(diǎn)話題,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)聲量,多點(diǎn)布局,拓寬其數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路。
值得注意的是,在構(gòu)建強(qiáng)大內(nèi)循環(huán)體系、民族自信強(qiáng)勢(shì)崛起的大背景下,依托于中原文化、仰韶文明的仰韶彩陶坊,未來(lái)將更好的演譯中國(guó)的精神和氣派,從而在區(qū)域酒企2.0時(shí)代獲得更強(qiáng)動(dòng)能,成為文化白酒的新樣本,以文化仰韶酒業(yè)走向全國(guó)。
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