對于年份酒市場而言，2020-2021年是不斷回暖的兩年。這兩年里，由于“真年份”概念的提出，年份酒再次回歸行業(yè)舞臺，成為業(yè)界關注的焦點。

　　在這一過程中，貴州醇、枝江酒業(yè)、貴州青酒以“真年份”理念先后切入市場并于業(yè)內頻繁發(fā)聲，漸成氣候。如今，三家企業(yè)不僅憑借“真年份”理念實現(xiàn)了快速重振崛起，也在年份酒市場叫響了名號，堪稱“真年份”三劍客。

　　有觀點認為，隨著朱偉掌舵下的“真年份”軍團不斷壯大，其優(yōu)勢在未來還會更加明顯。

　　破局年份酒亂象

　　“真年份”引發(fā)行業(yè)大討論

　　如今說起“真年份”，誰人不知貴州醇?但放在兩年前，一切還是無法想象的。

　　2020年2月，朱偉從洋河辭職，掌舵貴州醇。這是一家連續(xù)虧損八年的企業(yè)，當時的市場銷售規(guī)模萎縮到極點，品牌聲量十分微弱。在履新首日，朱偉對外發(fā)表行業(yè)公開信，提出了貴州醇重振的大規(guī)劃，其中一個破局點就是“真年份”。

　　“在國人白酒消費文化中，年份酒是一個強需求，‘酒是陳的香’是幾千年來口口相傳的社會共識。但如此強大的傳統(tǒng)酒文化和消費者強需求下……偌大的中國白酒行業(yè)，真實年份酒卻是一瓶難求。相反，各種真真假假、魚龍混雜、遮遮掩掩的李鬼版年份酒倒是充斥市場。正所謂劣幣驅逐良幣?！?/p>

　　針對市場亂象，貴州醇旗幟鮮明的提出“真年份”理念，以零添加、零的含量的年份酒為消費者奉上極致的老酒體驗。這一做法在引發(fā)消費者關注的同時，也把貴州醇推上了行業(yè)的風口浪尖，一時間議論四起。

　　曾有行業(yè)媒體預言：“在國內，直接將原酒對外銷售的企業(yè)很少，因為這種做法成本太高，產品的附加值又低，貴州醇的這一做法等于破了行業(yè)先例，結果堪憂?！钡灿胁簧倜襟w指出：“貴州醇的這一做法從根本上杜絕了年份酒領域的新酒兌老酒，年份亂加權的問題，等于給了消費者一個最直觀、最簡單的方式去鑒定年份，是一股行業(yè)新風，有何不妥?”

　　時至今日，對于“真年份”的爭議仍未終止，但貴州醇所倡導的“真年份”理念漸為消費者接受已是不爭的事實。銷售數(shù)據(jù)上：推出“真年份”系列產品3個月，貴州醇終結八年虧損史，實現(xiàn)扭虧為盈;9個月，企業(yè)實現(xiàn)盈利5000萬元。如今2021年即將結束，貴州醇預計稅利合計將超兩個億。

　　以“真年份”產品革命，貴州醇把企業(yè)自身和年份酒市場都推到了一個全新的起點上。

　　壯大“真年份”軍團

　　三劍客進擊市場

　　貴州醇之后，朱偉又于2020年9月、2021年9月、2021年11月出手收購了枝江酒業(yè)、藺郎集團和貴州青酒。

　　梳理這幾家企業(yè)，幾乎清一色是老牌酒企，因為唯獨老牌酒企才有可能積累下豐厚的老酒儲備，支撐起“真年份”戰(zhàn)略。

　　枝江酒業(yè)自不待言，在收購之前，朱偉就已對這家企業(yè)的老酒儲備進行了深入調研，其儲備近萬噸;藺郎酒業(yè)作為長期為一線醬酒企業(yè)提供基酒的供應商，收購時擁有基酒7000余噸，其中5-12年老酒約6000噸;貴州青酒2012年是貴州省產、銷僅次于茅臺的第二大酒企，現(xiàn)擁有萬噸釀造產能、萬噸老酒儲備(醬酒占比80%)。

　　按照朱偉的排兵布陣，上述三家企業(yè)中除藺郎延續(xù)其基酒供應的定位外，另外兩家企業(yè)全部主打“真年份”，作為獨立品牌走向市場。至此，一個由貴州醇、枝江酒業(yè)、貴州青酒組成的三劍客開始協(xié)同作戰(zhàn)，市場上的“真年份”之風愈刮愈猛。

　　在推進收購的同時，三劍客還不斷擴大產能、儲能，以“真年份”老酒供應，滿足不斷擴大的市場需求。

　　2021年10月，貴州醇方面和四川瀘州古藺縣鑒定協(xié)議，計劃在當?shù)卮蛟?萬噸醬酒產能生產基地，項目投資金額高達百億;11月，枝江酒業(yè)方面與湖北宜昌枝江市簽署協(xié)議，擬投資50億元用于3萬噸基酒擴產項目建設;同月，繼7000噸陶壇庫落成之后，貴州醇又展開6500噸不銹鋼儲酒庫建設。

　　酒業(yè)家了解到，因主打真實年份老酒，枝江酒業(yè)和貴州青酒均實現(xiàn)快速發(fā)展。2021年8月，枝江“真年份”實現(xiàn)招商破300家;9月，新品面市一年，銷售額達1.4億元。貴州青酒盡管剛剛完成收購，短短9天已與30家大商結成“大商聯(lián)盟體”，鎖定銷售額35億元。

　　強化市場認知

　　真年份”軍團或成贏家

　　在貴州醇、枝江酒業(yè)、貴州青酒的不斷推動之下，“真年份”從涓涓細流漸成市場潮流。

　　酒業(yè)家統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，2019年前后，國內白酒市場主張“真年份”的酒企幾。近兩年來，除一些小酒廠外，包括潭酒、郎酒、酒鬼、舍得、國臺、珍酒、金沙等在內的一批企業(yè)均推出了以“真年份”、“真實年份”為主打理念的產品，甚至連長期淡出公眾視線的昔日白酒標王秦池也計劃推出“真年份”醬酒產品。

　　安信證券今年9月份發(fā)布的一份白酒行業(yè)研報中稱：“如今老酒時代已經到來，真年份蔚然成風?！薄拔磥砟芾^續(xù)在次高端及以上甚至更多價格帶滿足消費者品質升級追求的唯有真年份老酒，這是在中高價位白酒進一步體現(xiàn)價值刻度和品質差異的核心方向?！?/p>

　　在這一過程中，由于貴州醇等企業(yè)較早以“真年份”理念切入市場并于業(yè)內頻繁發(fā)聲，已經與該理念形成強關聯(lián)，成為名副其實的潮流者。

　　酒業(yè)家在部分經銷商中隨機調研，絕大多數(shù)經銷商提及“真年份”首先會聯(lián)想到貴州醇、潭酒等品牌。有業(yè)內人士評論：“貴州醇等企業(yè)一直旗幟鮮明的主張‘真年份’，日積月累之下，已在經銷商、消費者層面占領了心智高地。不客氣的說，這些品牌在行業(yè)內與‘真年份’的關聯(lián)度最強，更具認知優(yōu)勢?！?/p>

　　一位白酒市場研究者在公開發(fā)表的文章中說：“談到真年份醬酒，很多人會自然而然的聯(lián)想到貴州醇，以為我是給貴州醇打廣告，事實上我只喝過一次貴州醇真年份產品，并且彼此之間并沒有商業(yè)合作。當然，這從另一個角度也說明貴州醇的營銷是成功的?！?/p>

　　有觀點認為，盡管已有眾多企業(yè)加入“真年份”大潮，但貴州醇、枝江等企業(yè)由于入局較早且通過各種方式不斷強化消費者認知，已形成了行業(yè)者的品牌壁壘，其它后續(xù)入局者短期內恐無法改變這一局面。隨著貴州青酒的加入，三劍客不斷發(fā)力，“真年份”這把火將在年份酒市場越燒越旺，朱偉掌舵下的“真年份”軍團或將成為這一領域的贏家。