小酒“下半場”,誰能勝出?近期行業(yè)內(nèi)將目光投向了五糧濃香旗下的火爆2021概念款限量新品。
小酒“下半場”,誰將突圍?
小酒賽道已然步入“下半場”。近年來,名優(yōu)企業(yè)相繼入局,主流賽道逐漸逼仄,不少“聞風而來”的小酒產(chǎn)品陷入同質(zhì)化的困局;受疫情影響,餐飲門店客流量嚴重下滑,小酒的主要消費場景受到強烈沖擊。行業(yè)專家指出,目前,小酒品類尚未找到突破消費場景、頻次、價格天花板的辦法,仍存在瓶頸問題。
在此環(huán)境下,酒企唯有不斷創(chuàng)新才能突圍。不可否認的是,不同消費群體的需求仍在日益分化、升級,給眾多酒企創(chuàng)造了無限廣闊的想象空間。這也意味著小酒市場亟需一款真正與眾不同的產(chǎn)品脫穎而出,占領(lǐng)消費者心智。
雙11、雙12電商旺季期間,由五糧濃香公司推出的火爆2021概念款,收獲了上新的亮眼成績單及行業(yè)內(nèi)外的廣泛熱議,正是名優(yōu)品牌踐行“小酒”創(chuàng)新的案例樣本。
多維度創(chuàng)新探索“新生路徑”
以產(chǎn)品、創(chuàng)新、品牌贏得市場,用與品牌共創(chuàng)、營銷共創(chuàng)、消費者共創(chuàng)來探索新生。
產(chǎn)品方面,2018年火爆小酒煥新亮相,數(shù)載砥礪深耕,源于其對新時代消費者的洞察及產(chǎn)品獨特的品質(zhì)創(chuàng)新表達,火爆品牌在今年隆重推出定位“輕奢小酒”的2021概念款系列新品。產(chǎn)品上線前,歷經(jīng)多輪消費者內(nèi)測及用戶體驗調(diào)研,萬眾期待下攜70度、58度全系亮相,僅限量發(fā)售一萬瓶,為當代消費者帶來探索自我極限的高度美酒獨有體驗。
據(jù)了解,火爆全線產(chǎn)品堅持高品質(zhì)、高價值的高線策略,突出品牌產(chǎn)品核心優(yōu)勢,持續(xù)建立消費者的產(chǎn)品價值認知,在概念款的新品開發(fā)策略上未來會積極尋求擁有主題IP資源、品牌聯(lián)合資源的合作組織加入產(chǎn)品共創(chuàng)開發(fā)計劃當中,實現(xiàn)品牌的賦能借勢及快速迭代推新。
渠道方面:現(xiàn)階段火爆概念款產(chǎn)品線聚焦線上渠道及創(chuàng)新類渠道的發(fā)展,目前已全面開啟創(chuàng)新平臺的招商合作布局,期望能攜手渠道銷售及營銷能力俱佳的平臺資源,一同鎖定北、上、廣、深、杭等高消費能力市場,瞄準高消費高凈值人群所輻射的資源觸點,以品牌聯(lián)合研發(fā)及營銷共創(chuàng)等方式,共同續(xù)寫小酒“下半場”新篇章。
有資深行業(yè)人士指出,在品位與品質(zhì)的雙重加碼下,火爆品牌精準聚焦小瓶好酒品類,已樹立起高端小酒價值標桿,以獨樹一幟的營銷路徑正逐步打造輕奢、高端的小酒品牌,未來,火爆有望實現(xiàn)中國第 一高端小酒的占位目標。
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