在第十七期中國陳年白酒老酒鑒定培訓(xùn)班中，匯集了來自全國各地的學(xué)員，他們各有特點(diǎn)，百花齊放。在這熱情洋溢的人群中，我們發(fā)現(xiàn)了來自河北保定的商先生，雖及花甲之年，但卻白發(fā)紅顏。學(xué)習(xí)時(shí)認(rèn)真專注，絲毫不減壯年風(fēng)采。

　　談及參加此次老酒培訓(xùn)班，商先生講道：從前自己家中存有一箱茅臺(tái)老酒，在女兒出嫁之時(shí)喝掉了，當(dāng)時(shí)并沒有老酒概念，參加這次老酒培訓(xùn)班之后才知道，原來陳年茅臺(tái)這么值錢!參加老酒培訓(xùn)班的目的就是想學(xué)習(xí)更專業(yè)的老酒鑒定知識(shí)，幫助自己在老酒這個(gè)圈子中走的更遠(yuǎn)。

　　商先生說自己有一個(gè)習(xí)慣，就是買到一瓶酒，會(huì)先打開嘗一嘗，在紙上寫下來口感，然后貼在酒瓶上，再把酒封起來，過幾個(gè)月或者幾年再打開嘗一嘗，比較一下原來的味道和現(xiàn)在有什么不同。慢慢地商先生也在品酒方面有了自己的心得體會(huì)，經(jīng)常品嘗到不同的好酒。

　　最有意思的是，商先生喝到一瓶好酒，會(huì)邀請(qǐng)自己的老朋友們一塊“品鑒”，得到眾人的認(rèn)可的時(shí)候，商先生會(huì)和廠家談判，拿到一個(gè)比較低的團(tuán)購價(jià)格，號(hào)召老朋友們一塊團(tuán)購，非常有趣。時(shí)間久了，商先生手里也存了不少的好酒，是名副其實(shí)的老酒收藏愛好家!

　　商先生有一個(gè)想法，就是開一家老酒館。自退休以來，商先生便全身心地投入到老酒這個(gè)圈子，雖然并沒有真正從事這個(gè)行業(yè)，但是商先生對(duì)老酒有著滿分的熱情和喜愛，也有自己的一番見解。我們相信，這份熱愛會(huì)幫助商先生持續(xù)地在老酒圈中走下去，最終成就一番事業(yè)，為晚年生活增光添彩!

　　最后祝愿商先生在老酒鑒定培訓(xùn)班中學(xué)到豐富的實(shí)戰(zhàn)知識(shí)，學(xué)有所成!

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