2021年12月22日,“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴——深圳站活動成功舉辦。
本次活動是“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴在全國市場的首次落地,標志著承天門醬酒長期消費者培育之路的正式開啟。未來,“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴還將在全國陸續(xù)開展。
自2016年興起的醬酒熱在今年悄然地發(fā)生了變化。正如北京正一堂營銷咨詢機構董事長楊光所判斷,醬酒行業(yè)由上半場進入了中場階段,醬酒將由茅臺帶動的“渠道熱”向消費端的“消費熱”轉變。伴隨著中高端白酒消費需求增加,醬酒的“消費熱潮”依然持續(xù)存在。而持續(xù)驅動醬酒熱最根本的動力來自于消費端的認可與口感的依賴性消費。
“華筵·中國行”正是華都酒業(yè)面對日趨重要的消費端打造的文化醬酒超級IP品鑒盛宴,是弘揚承天門文化的載體,承載了承天門醬酒文化傳播、產品文化品鑒和品牌價值推廣的使命。
業(yè)內人士認為,華筵超級IP的打造,將推動中國特色文化醬酒在全國掀起一場文化熱。
01 嫡傳茅臺醬脈,承襲600年
文化活動現場,600多名來賓品鑒了“擁有嫡傳茅臺釀造工藝”、“融合文化、文化、北京文化、圖騰文化于一體”的中國文化醬酒——承天門醬酒。
北京華都釀酒食品有限責任公司總經理,白酒評委朱華
北京華都釀酒食品有限責任公司總經理,白酒評委朱華現場講述了承天門醬酒嫡傳茅臺工藝的歷史淵源和華都醬酒的工藝價值,大型歷史舞蹈劇《醬·脈》還原演繹了茅臺幫扶華都的歷程,以及華都對于茅臺工藝的傳承與堅守,以及茅臺與華都的深厚情誼。
中國著名白酒專家,酒界泰斗,貴州茅臺集團原董事長季克良
作為茅臺幫扶華都的親歷者和見證者,中國著名白酒專家,酒界泰斗,貴州茅臺集團原董事長季克良表示,看到華都能有如今的成績和蛻變,內心感到十分激動和欣慰。他認為,作為嫡傳茅臺醬香工藝的中國文化醬酒,華都酒業(yè)出品的承天門醬酒不僅品質卓越,在產品設計、文化塑造方面同樣出類拔萃,擁有強勁的產品力。
今年下半年以來,理性回歸成為白酒市場的主基調,醬酒行業(yè)也出現了分化的端倪,沾醬即紅已成過往,只有在消費者心目中擁有強大品牌力的醬酒產品才能在大浪淘沙中高速增長。傳承了600年文化底蘊,又嫡傳茅臺釀造工藝,傳播文化高度及技藝傳承的價值決定了承天門醬酒恰恰具備讓消費者心動的品牌力。
深圳市佑恩實業(yè)有限公司董事長林鎮(zhèn)偕
深圳市佑恩實業(yè)有限公司董事長林鎮(zhèn)偕表示:“承天門”是一個有傳承、有文化、有美學、有產能的稀缺醬酒品牌,非常有幸能夠承擔起這個品牌的市場銷售和推廣工作。
為了讓承天門品牌全力競爭醬酒主賽道,華都今年明確提出了承天門醬酒的“四個打造”,即打造文化醬酒、打造美學醬酒、打造酒道館模式、打造北京醬酒名片。
承天門醬酒以勢能傳播、消費者培育、北京樣板打造、精準廣告覆蓋四大工程為依托進行“立足北京,走向全國”的戰(zhàn)略布局;通過行業(yè)大商的簽約快速實現初步的戰(zhàn)略高地市場打造,同時深耕全國專賣店建設進行二、三級戰(zhàn)略市場的先行導入,為未來精細化的渠道建設提前布局。“華筵”和標準化的小型文化品鑒會將分別作為賦能經銷商提升市場品牌氛圍、培育消費者產品認可的有力工具。
這些措施,讓承天門醬酒在全國市場獲得了高歌猛進的擴張,迅速實現了全國化布局的初步完成,在消費端和經銷商端都獲得了極大的認可,未來3-5年,承天門醬酒將成為醬酒第二梯隊核心品牌。
02 攜手榮暉,開啟深耕廣東的新征程
廣東、深圳一直是承天門醬酒全國化發(fā)展戰(zhàn)略中的重中之重。廣東是一個歷史悠久的省份,擁有豐富而厚重的文化積淀,“酒文化”根基深厚、燦爛輝煌,一直以來都是各大白酒品牌的必爭之地。深圳作為改革開放的先鋒窗口,更具有不可替代的重要作用和非凡意義。
此次華都酒業(yè)將承天門醬酒落戶廣東,落地深圳,將“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴的首站設置在深圳舉辦,彰顯了華都酒業(yè)在全國化布局上獨具的戰(zhàn)略眼光和雄韜偉略。
北京糖業(yè)煙酒集團董事、北京京糖酒業(yè)有限公司總經理,北京華都釀酒食品有限責任公司董事長王暉
北京糖業(yè)煙酒集團董事,北京京糖酒業(yè)有限公司總經理,北京華都釀酒食品有限責任公司董事長王暉說,我們在有“世界之窗”美名的深圳相聚,也表達了華都希望將中國傳統文化和醬酒文化傳播到世界的美好愿景。
為了讓承天門醬酒在廣東廣西地區(qū)能夠被更多消費者熟知與認可,北京華都釀酒食品有限責任公司總經理朱華、榮暉酒業(yè)(深圳)有限公司總經理劉偉軍進行了簽約儀式。2022年,華都酒業(yè)與榮暉酒業(yè)將譜寫新的合作篇章。
榮暉酒業(yè)在廣東、廣西等地區(qū)擁有強大的經銷商合作伙伴資源,行業(yè)地位顯著、渠道優(yōu)勢巨大、深受消費者信賴。承天門醬酒通過與榮暉酒業(yè)之間的強強攜手,已經完成了上千家的煙酒行終端覆蓋,在沃爾瑪、華潤萬家、天虹、深圳國免等知名國際連鎖商超系統樹立了價格標桿。短短半年時間內,已共同完成了500桌次以上的品鑒活動,帶來了超6000萬的銷售,開展了多種多樣的終端促銷及廣宣活動,打下了堅實的市場基礎。
深圳市酒類行業(yè)協會會長李漢強
深圳市酒類行業(yè)協會會長李漢強認為,榮暉酒業(yè)和華都酒業(yè)的牽手,不僅是強強聯合,開啟了粵桂地區(qū)高端醬酒消費的新序幕,也是高端白酒的另一標志。
不難看出,華都酒業(yè)是要將廣東省、深圳經濟特區(qū)打造成為承天門醬酒走向全國,進軍全國性醬香名酒陣營的戰(zhàn)略標桿市場。鑒于之前承天門醬酒在廣東市場的優(yōu)異表現,隨著華都酒業(yè)瞄準醬酒第二陣營發(fā)力全國市場,這一目標的實現指日可待。
03 華筵超級IP落地,文化發(fā)展戰(zhàn)略迎來新起點
深圳站活動作為“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴在全國的首次落地,也標志著華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”正式迎來了全新的發(fā)展起點。
近年來,華都以遠高于同行業(yè)平均水平的增長速度飛速發(fā)展著,在行業(yè)內外都收獲了廣泛的關注。業(yè)內普遍認為,未來,在華都全國化過程中,承天門醬酒的文化力量、品牌原力會得到進一步釋放。在營銷體系全面升級和首農食品集團、北京糖酒集團平臺的資源支持下,承天門會成為眾多醬酒品牌中的新生勁旅。
2021年11月30日,華都酒業(yè)在習水的醬酒生產基地正式落成投產,計劃年產能5000噸,這讓華都酒業(yè)有了更強的老酒儲備能力,對于兩年之內營收接連大幅增長的華都來說,無疑是如虎添翼。
同時,習水基地的落成投產,也意味著華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”中的“北京-茅臺-習水”文化醬酒體驗之旅線路已經成形,消費者將在此見證承天門醬酒嫡傳茅臺的生產工藝,體驗中國醬酒的釀造工藝和產品品質,感受世界醬酒核心產區(qū)的生態(tài)釀造環(huán)境與風土人情。“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗盛宴,作為華都酒業(yè)“文化發(fā)展戰(zhàn)略”的核心組成部分,將與文化醬酒體驗之旅、華都酒道館等形成全面配合,對消費者進行培育,讓更多消費者360度地感受中國特色文化醬酒的品牌文化魅力和充分的品質體驗。借此,讓承天門醬酒走進消費者心中,真正實現消費端的認可與口感依賴性消費,掀起消費端的熱潮,以“消費熱”倒推“渠道熱”和全國市場的“文化熱”!
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