一件舊衣服穿十余載,省吃儉用墊資14萬元修建幼兒園,他用自己的工資補貼孩子們餐費,只為那句“農(nóng)村的孩子總要有人陪”,他是80后“白發(fā)校長”張鵬程。
上個世紀(jì)40年代,抗戰(zhàn)日趨激烈,日本飛機轟炸到了四川盆地南緣的宜賓,許多群眾流離失所,宜永川酒坊老板廣發(fā)米票給受難群眾,憑米票即可到“利川永”領(lǐng)米一斗。據(jù)其后人回憶:“當(dāng)時不到3個月就發(fā)米近千擔(dān),救了很多人的命?!边@位樂善好施、心系百姓的酒坊老板,便是當(dāng)今世界名酒五糧液“陳氏秘方”的傳承人“鄧子均”。
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從古至今,一代又一代普通而又平凡的人,都有自己獨特的美,他們懷抱信心與勇氣,追尋自我價值與世界大美。在充滿不同的時代,共同創(chuàng)造著美好,只為實現(xiàn)“和而不同,美美與共”的和諧盛世。
“和美”深深地浸潤在中國人的血脈中,每逢重要時刻,人們總喜歡以美酒作伴。世間滋味萬千,而酒包羅萬象,也因此,人們賦予了美酒更多的意義。不論是除夕夜喝“團年酒”、夏收時喝“開鐮酒”、農(nóng)事畢喝“豐收酒”、建房要喝“上梁酒”、經(jīng)商要喝“開業(yè)酒”,還是生活重要場景下彝族的“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”、羌族的“順酒”,亦或是寓意生活美好的“和氣致祥”“美滿和諧”“家和萬事興”等祝酒詞,無一不體現(xiàn)出中國人對“和美”生活的偏愛與殷切期待。
在百花齊放、各美其美的眾多中國白酒品牌中,如果要選出一杯和美佳釀,那莫過于五糧液了。
人們稱五糧液為一杯“和”美之酒。五糧液由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食精釀而成,高粱產(chǎn)酒清香味正,大米產(chǎn)酒醇和甘香,糯米產(chǎn)酒純甜味濃,小麥產(chǎn)酒曲香悠長,玉米產(chǎn)酒噴香尾甜。五種糧食產(chǎn)酒風(fēng)格各異,相互諧調(diào)合和而生,復(fù)合型口感帶給人們豐富的味覺體驗。
五糧液集水源、土壤、氣溫、氣侯、微生物等自然要素釀造而成。四川盆地邊緣的立體氣候賜予五糧液十里酒城得天獨厚的釀造環(huán)境優(yōu)勢,繁衍數(shù)千年的釀酒微生物群落形成了宜賓不可代替的釀酒微生物環(huán)境?!疤斓厝撕汀焙虾投奈寮Z美酒醇厚濃香,凝聚著“和而不同”到“美美與共”的文化共識。
上至家國情懷,下至不同時代,人們對“和而不同”到“美美與共”的“和美”生活追求從未改變。作為和美文化的集大成者,五糧液始終秉承“弘揚歷史傳承,共釀和美生活”的使命,以一杯和美佳釀,致力于向社會傳遞和美文化魅力。熱鬧喜慶的春節(jié)里,不妨舉一杯五糧美酒,在盡享與親朋好友團聚之樂的同時,細品“和”文化之美,用接納、理解去看到不同,理解不同,在不斷變化中去感悟和美,創(chuàng)造和美,擁抱和美。
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