6月1日,白酒新國標(biāo)發(fā)布,對白酒下了新的定義:“以糧谷為原料,以大曲、小曲、麩曲、酶制劑、酵母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成?!焙唵蝸碇v,就是白酒新國標(biāo)落地后,只有純糧酒才能被稱為白酒。
白酒市場,正迎來百年未遇之大變局,新標(biāo)準(zhǔn)也將帶來行業(yè)新洗牌、新機(jī)遇,恰逢其時(shí),寶豐酒業(yè)推出一款新品——寶豐·純糧酒。為何寶豐酒業(yè)選擇在新國標(biāo)當(dāng)日,發(fā)布一款以“純糧”命名的新品?細(xì)細(xì)品味,意義深遠(yuǎn)。
與新國標(biāo)同日發(fā)布
是底氣更是承諾
敢以“純糧”為名,首先我們可以看到,寶豐酒業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì)的絕對自信。
回顧寶豐的發(fā)展歷程,七十余年來,始終堅(jiān)持對消費(fèi)者保持著敬畏之心,堅(jiān)持從產(chǎn)品品質(zhì)出發(fā),始終以質(zhì)量為導(dǎo)向、以品牌為基礎(chǔ),釀造老百姓信得過的好酒,用“純糧固態(tài)”這一基本的訴求表達(dá),讓消費(fèi)者感受寶豐特有的純糧品質(zhì)和名酒魅力。2009年,寶豐酒成為國內(nèi)較早榮獲“純糧固態(tài)發(fā)酵標(biāo)志”的白酒企業(yè),這個(gè)對寶豐堅(jiān)守古法釀造技藝的肯定,也成為了寶豐酒純糧品質(zhì)的背書。
2017年,寶豐酒業(yè)確立了“一清雙品”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持“品質(zhì)、品牌”雙核驅(qū)動(dòng)的發(fā)展路線。自此,寶豐酒業(yè)更加堅(jiān)定產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)發(fā)展的核心這一觀念,創(chuàng)新凝練了“寶豐六藝”釀造法,規(guī)范了從生產(chǎn)到出廠的全過程,過硬的產(chǎn)品品質(zhì)贏得了良好的市場口碑。可以說,寶豐酒業(yè)有足夠的品質(zhì)底氣,亮劍純糧產(chǎn)品。此次,迎著白酒純糧時(shí)代的到來,寶豐·純糧便是寶豐酒業(yè)品質(zhì)態(tài)度和對消費(fèi)者許下莊嚴(yán)承諾的代言產(chǎn)品:寶豐酒,真純糧,真好酒。
寶豐·純糧,以清香型白酒純糧固態(tài)優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),精選高粱、大麥、小麥、豌豆四種優(yōu)質(zhì)原糧,以6大工藝及近百道工序釀造,采用萬噸陶壇原酒庫中至少貯陳3年的優(yōu)級原酒為基酒精心調(diào)制,著力為消費(fèi)者提供超高性價(jià)比的高品質(zhì)純糧產(chǎn)品,程度地尊重和捍衛(wèi)消費(fèi)者權(quán)益。
為家鄉(xiāng)人民釀一瓶好酒
打造消費(fèi)者口碑卓越品牌
一直以來,寶豐酒業(yè)在企業(yè)發(fā)展過程中,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)業(yè),真真正正釀好酒,與國家同步,與行業(yè)同頻,奮斗在打造百年清香品牌的路上。作為中國十七大名酒,寶豐酒業(yè)這種七十余年堅(jiān)持將品質(zhì)放到位的企業(yè)態(tài)度,也在中國白酒行業(yè)里起到了正向的促進(jìn)作用。
此次寶豐·純糧的上市發(fā)布,不僅是寶豐酒業(yè)保持一貫以品質(zhì)為基,以品牌為核,夯實(shí)百年清香品牌之路的舉措,更是要充分發(fā)揮名酒的作用,扛起老名酒新時(shí)代的責(zé)任擔(dān)當(dāng),為白酒行業(yè)的正本清源,盡一份寶豐力量。
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