“等風(fēng)來不如迎風(fēng)去”,2022年清香熱成為行業(yè)發(fā)展的確定性風(fēng)口,面臨消費(fèi)擴(kuò)大、行業(yè)尚缺“第二品牌”的雙重機(jī)遇,誰能形成差異化優(yōu)勢,誰能建立清晰的品牌定位,誰能搶先在行業(yè)布局,誰就能率先搶占“大清香”風(fēng)口,形成在行業(yè)的先發(fā)優(yōu)勢。
2022年7月26日,恰逢年中,由龐泉發(fā)起的“龐泉酒莊新品戰(zhàn)略發(fā)布會暨招商賦能大會”引發(fā)了行業(yè)的廣泛關(guān)注。不僅有中國白酒泰斗高景炎、中國酒類流通協(xié)會副會長劉員、中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長趙嚴(yán)虎、中國著名白酒專家、原山西釀酒協(xié)會會長沈正祥、山西省酒業(yè)商會會長張春生、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會會長楊建峰、全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)會副主任康健、河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、福建省酒類協(xié)會副會長汪慶璋等行業(yè)專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)高規(guī)格“站場”,還有來自山西、河南等地的近300多位經(jīng)銷商到場。
那么,為什么處在大山深處的龐泉酒業(yè),一場上市發(fā)布會能吸引行業(yè)的廣泛關(guān)注呢?這次大會又傳遞出哪些信息呢?
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關(guān)注的不僅僅是龐泉
之所以行業(yè)把目光聚焦到龐泉,是因為龐泉代表的不僅僅是企業(yè)本身,更是清香核心產(chǎn)區(qū)呂梁地區(qū)的發(fā)展。
中國大清香正在迎來第二次規(guī)?;瘮U(kuò)容時代,呂梁核心產(chǎn)區(qū)作為受益者,“十四五”500億級清香白酒集群的戰(zhàn)略目標(biāo),既為產(chǎn)區(qū)內(nèi)有規(guī)模、有品牌潛力的企業(yè)提供了更高位置發(fā)展機(jī)會,也提出了助力清香價值回歸的更高產(chǎn)業(yè)要求。
對于身處呂梁自然生態(tài)保護(hù)區(qū)腹地龐泉溝的龐泉酒業(yè)來說,這既是挑戰(zhàn),也是機(jī)遇。龐泉此時借清香崛起之勢勇于亮劍,推出高端生態(tài)清香超級大單品“龐泉酒莊酒”,不僅是企業(yè)品牌高端化重要戰(zhàn)略動作,也是強(qiáng)化清晰特色清香品質(zhì)表達(dá)的個性探索,是呂梁產(chǎn)區(qū)清香產(chǎn)業(yè)建設(shè)升級的有力印證和清香復(fù)興的得力助手。
“酒業(yè)穩(wěn)增長基調(diào)下,2022年將是清香品類復(fù)興的關(guān)鍵一年”,中國酒類流通協(xié)會副會長劉員認(rèn)為,行業(yè)需要及時涌現(xiàn)一批有技術(shù)實力、生產(chǎn)實力、經(jīng)營實力的堅實力量,共同推進(jìn)清香價值回歸。
以“生態(tài)”為引,順應(yīng)中國酒業(yè)、清香產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,滿足個性化、品質(zhì)化升級消費(fèi)需求,定位次高端,搶先出手的龐泉酒莊酒,將成為本輪清香品類晉級賽的受益者,對清香品類的復(fù)興、崛起有著積極意義。
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搶位高端清香,龐泉發(fā)布了什么?
作為龐泉首場戰(zhàn)略級發(fā)布會,龐泉酒莊酒新品的發(fā)布,不僅意味著龐泉酒莊“清香白酒酒莊品牌”定位的正式落地,也代表龐泉新“清香酒莊”時代的開啟,并現(xiàn)場發(fā)布了“新龐泉”新時期清香行動路線圖。
一是新定位:龐泉酒莊酒定位“生態(tài)龐泉 高端清香”,以打造中國清香白酒酒莊為目標(biāo)。龐泉酒莊執(zhí)行董事苗小崗在開場致辭中,詳細(xì)講解了龐泉酒莊酒新定位的價值依托:
在品質(zhì)價值上,龐泉酒莊酒是具有“純糧、高山富氧、營養(yǎng)山泉、超長發(fā)酵、智能釀造、陶壇老熟”高品質(zhì)清香,標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化和智能化生產(chǎn)釀造模式,“清蒸二次清”傳統(tǒng)工藝上升級的地缸發(fā)酵技藝,獨(dú)特“16凈”工藝,成就了龐泉“清、正、凈、長”高端清香。
在生態(tài)產(chǎn)區(qū)上,龐泉溝自然保護(hù)區(qū)得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境,現(xiàn)已完成投資35億元用于高品質(zhì)生態(tài)清香白酒智能酒莊建設(shè),都為生態(tài)龐泉提供了堅實后盾,是其“十四五”末達(dá)到年產(chǎn)10萬噸,成為山西省內(nèi)第二大酒水生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。值得一提的是,龐泉酒莊酒也是山西省個獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書的高端清香白酒產(chǎn)品。
在生態(tài)文化上,秉持“守一方水土,釀一瓶好酒”的生態(tài)理念,龐泉以“純凈釀酒”為發(fā)展根本,以消費(fèi)者“看得見、聽得懂、品得到”生態(tài)龐泉酒莊酒,清香健康消費(fèi)下一程!
二是新產(chǎn)品:作為此次發(fā)布會的主角,龐泉上新7款戰(zhàn)略單品,分別為60度龐泉酒莊酒、53度酒莊酒、42度酒莊酒、龐泉Q9(53度和42度)、龐泉Q8(53度和42度、龐泉Q6(53度和42度)、龐泉Q5(53度和42度),定價在50—500元,精準(zhǔn)布局當(dāng)前清香白酒20-50元、100-200元、400-800元主流價格帶。
歷經(jīng)3-5年以上陶壇自然老熟的龐泉酒莊酒,也收獲了專家鑒評團(tuán)的高度肯定。著名白酒專家康健代表發(fā)布專家鑒賞團(tuán)品鑒龐泉酒莊酒的結(jié)果,并且頒發(fā)品鑒證書;
作為龐泉酒莊首個戰(zhàn)略級產(chǎn)品體系,龐泉酒莊將不遺余力地投入資金、人力以及品牌資源,決心用一年時間將龐泉酒莊酒打造成次高端價格帶第二支爆款清香產(chǎn)品,將龐泉酒莊系列產(chǎn)品打造成中低端價格帶主流產(chǎn)品。
三是新目標(biāo):短期來看,龐泉酒莊酒,作為龐泉首個戰(zhàn)略級產(chǎn)品體系,企業(yè)決心用一年時間將其打造成次高端價格帶第二支爆款清香產(chǎn)品,通過組建專業(yè)服商團(tuán)隊、加大市場投入、集中品牌資源推介等市場動作,將龐泉酒莊系列產(chǎn)品打造成中低端價格帶主流產(chǎn)品。
對于長期目標(biāo),龐泉酒莊總裁劉琦結(jié)合清香白酒發(fā)展趨勢,從“產(chǎn)品龐泉”、“營銷龐泉”、“品牌龐泉”、“產(chǎn)能龐泉”、“智慧龐泉”、“千億龐泉”6個大方向,發(fā)布了龐泉未來五年新發(fā)展戰(zhàn)略:
在產(chǎn)品上,執(zhí)行最嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)充4個檔次產(chǎn)品線,并打造各產(chǎn)品線超級大單品;在營銷上,立足山西、布局全國,力爭2022 年銷售額突破 2.5億元,2025 年銷售額達(dá)到 10 億元,2030 年實現(xiàn)突破百億銷售額;
在品牌上,講好龐泉酒莊故事,快速建立“生態(tài)龐泉 高端清香”的品牌高端化認(rèn)知,實現(xiàn)品牌價值的向上突破;在產(chǎn)能上,圍繞“五年十萬噸”個五年計劃,建成 30 萬噸有機(jī)高粱倉儲項目,將龐泉酒莊打造成國際化、生態(tài)化的高品質(zhì)清香型白酒生產(chǎn)基地;
并圍繞生態(tài)清香產(chǎn)業(yè)和精品酒旅融合項目,打造智慧龐泉,最終助力龐泉成為一家千億市值的上市公司,做好清香復(fù)興的推動者、傳播者,助力呂梁產(chǎn)區(qū)規(guī)模建設(shè)不斷升級,推動“三分天下”的中國酒業(yè)新局面加速形成。
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亮劍清香酒莊第 一品牌,龐泉會做什么?
千億清香離不開頭部汾酒和高端化清香產(chǎn)品的賦能,擁有“大品類、大品牌、大趨勢”獨(dú)特優(yōu)勢的清香型白酒,需要更多高端清香品牌,與其一起做好價值輸出,實現(xiàn)對整個清香品類的帶動。
對此,“迎風(fēng)而來”、敢于亮劍的龐泉,既做到了高屋建瓴,找準(zhǔn)自身差異化定位,也開始了“知行合一”、腳踏實地的品牌布局,即打造一支專業(yè)化、學(xué)習(xí)型、實干型的廠商、經(jīng)銷商一體化人才隊伍。
會上,龐泉商學(xué)院正式掛牌成立,由龐泉酒業(yè)集團(tuán)董事長曹立華出任龐泉商學(xué)院名譽(yù)院長,龐泉酒業(yè)集團(tuán)總裁劉琦為龐泉商學(xué)院執(zhí)行院長,中國白酒歷史貢獻(xiàn)與杰出成就獎?wù)芦@得者、白酒專業(yè)會主任、白酒行業(yè)泰斗高景炎為特聘教授!
登高望遠(yuǎn)需要智庫,內(nèi)生動力需要最強(qiáng)大腦。智庫專家代表張曉麗表示,集結(jié)產(chǎn)、銷、行多領(lǐng)域精英的龐泉商學(xué)院,以為龐泉未來十年百億目標(biāo)提供人才支撐為使命,構(gòu)建“龐泉品牌專屬”商學(xué)體系,以為經(jīng)銷商賦能、業(yè)務(wù)團(tuán)隊培訓(xùn)兩大板塊業(yè)務(wù)為核心,定期展開專業(yè)化培訓(xùn),以廠商學(xué)習(xí)一體化,共同的目標(biāo)、價值觀體系,真正做到“一盤棋”成為龐泉未來人才批量孵化、培養(yǎng)、復(fù)制、成長的黃埔軍校。
總結(jié)來看,龐泉,以建成現(xiàn)代化+數(shù)字化的智能酒莊,高舉“清香型白酒酒莊品牌”,借勢清香熱,高效轉(zhuǎn)化清香品類擴(kuò)容和次高端價格帶擴(kuò)容的雙周期性發(fā)展機(jī)遇的同時,本身也為清香高端化發(fā)展進(jìn)程樹立了一個鮮明旗幟,給了高端清香消費(fèi)者價值傳遞的另一種“品質(zhì)表達(dá)”,將成為呂梁產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)建設(shè)升級的有力印證和清香復(fù)興的得力助手。
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