1955-1957年的茅臺酒，如今的價值不可估量，一瓶百萬也絲毫不夸張。但這個時期的貴州茅臺酒有什么特征，在見到時如何鑒定其真假呢?今天，我們就來看看1955-1957年茅臺酒的故事。

　　歷史背景：

　　1955年11月，貴州茅臺酒廠立授權(quán)書，將貴州茅臺酒商標(biāo)(金輪牌)在中國香港、澳門以及馬來西亞、新加坡、北婆羅洲及東南亞等地注冊，并委托香港德信行公司為茅臺酒廠代理人。

　　1956年2月，食品工業(yè)部發(fā)出通知，要求延長茅臺酒酒齡，茅臺酒必須儲存到三年后才準(zhǔn)許出廠。8月，茅臺酒廠貫徹全國名酒會議精神，號召職工“恢復(fù)傳統(tǒng)工藝操作，提高茅臺酒質(zhì)量”。

　　1957年8月，茅臺酒包裝改換成功。同年，茅臺酒廠總結(jié)出茅臺酒傳統(tǒng)工藝14項操作規(guī)程，全面恢復(fù)了茅臺酒生產(chǎn)的傳統(tǒng)操作方法，并起草制訂了個《茅臺酒標(biāo)準(zhǔn)》。

1957年中國食品出口公司廣西省公司畫冊

　　產(chǎn)品特征：

　　1955年特征與1954年特征基本相同。1955年4月以后，將正標(biāo)的“苔”改為“臺”

　　背標(biāo)內(nèi)容為： “貴州茅臺酒，産於仁懷茅臺鎮(zhèn)，已有二百年餘年悠久歷史，釀技精良，味美醇香，有助人身健康之優(yōu)點(diǎn)，行銷全國頗受各界人士歡迎，誠爲(wèi)酒中之無上佳品，解放前曾在巴拿馬賽會評爲(wèi)世界名酒第二位。專賣後由國家接辦經(jīng)營，不斷改善技術(shù)，降低成本，提高品質(zhì)，擴(kuò)大銷路，面向廣大群衆(zhòng)服務(wù)，尤爲(wèi)各地所贊許?，F(xiàn)全國各大城市均有出售，諸君惠顧，無任歡迎，特此敬告。地方國營茅臺酒廠謹(jǐn)啓。一九五五年 月 日”。

1955年金輪牌茅臺

　　1955年的背標(biāo)印刷數(shù)量很大，1955年后一直沿用，只是在原印刷體日期位置加藍(lán)色大寫日期，一直沿用到1959年。

　　1956年背標(biāo)內(nèi)容為：“貴州茅臺酒，産于仁懷茅臺鎮(zhèn)，已有二百年餘年悠久歷史，釀技精良，味美醇香，有助人身健康之優(yōu)點(diǎn)，行銷全國頗受各界人士歡迎，誠爲(wèi)酒中之無上佳品，解放前曾在巴拿馬賽會評爲(wèi)世界名酒第二位。專賣後由國家接辦經(jīng)營，不斷改善技術(shù)，降低成本，提高品質(zhì)，擴(kuò)大銷路，面向廣大群衆(zhòng)服務(wù)，尤爲(wèi)各地所贊許?，F(xiàn)全國各大城市均有出售，諸君惠顧，無任歡迎，特此敬告。地方國營茅臺酒廠謹(jǐn)啓。一九五五年 月 日”。

1956年金輪牌貴州茅臺

　　1956年底新試制的酒瓶(原為三節(jié)型，現(xiàn)為一節(jié)型)并且更換了封口，使用木塞更好的防止了滲漏。

　　此酒注冊商標(biāo)為“金輪”牌，背標(biāo)使用新設(shè)計的彩色圖文，但瓶身造型沒有達(dá)到酒廠的美觀和性價比要求，沒有被廣泛采用。

　　這款精彩絕倫的背標(biāo)后來沒有被廣泛使用可能還有另外一個原因：背標(biāo)上標(biāo)識的1919年在巴拿馬獲獎是錯誤的，應(yīng)為1915年，后被酒廠發(fā)現(xiàn)馬上停止使用，如此，這種背標(biāo)的新型一節(jié)白陶瓷瓶茅臺酒可歸納為數(shù)量很少的“試制外銷品”。

1957年金輪牌貴州茅臺酒

　　1957年12月內(nèi)銷五星牌正標(biāo)繁體“貴”改為簡體“貴”。

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