福建省酒類流通協(xié)會副會長兼秘書長汪慶璋通過本次發(fā)布會,對2022年福建酒類市場的發(fā)展現(xiàn)狀以及2023年市場趨勢進行了詳細解讀。
醬酒規(guī)模激增
市場占有率已超60%
汪慶璋指出,過去一年,在多重因素的影響下,酒類行業(yè)繼續(xù)保持著較好的發(fā)展勢頭,而白酒在福建的發(fā)展勢頭同樣向好。
汪慶璋表示:“福建是全國最早對外改革開放的省份之一,也是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)之一。福建之前的酒類銷售以啤酒、洋酒、葡萄酒為主,白酒的占比較少。但近幾年來,在醬酒的帶動下,福建省各品類的占比發(fā)生了很大的變化?!?/p>
他進一步介紹,2021年,福建省酒類銷售規(guī)模約260億元,其中白酒市場發(fā)展最為快速。以醬酒為例,福建省醬酒規(guī)模兩年翻了兩倍,已達到120億元,其中茅臺約有60億元的規(guī)模。福建也被業(yè)內(nèi)公認是繼河南、廣東之后的下一個醬酒大市場。
汪慶璋透露:“目前,醬酒在福建白酒市場占據(jù)龍頭地位,市場占有率超過60%?,F(xiàn)在收入上億元的品牌有6家,超過兩千萬的有幾十家,但是賣的好的不超過20家?!?/p>
汪慶璋認為,醬酒市場規(guī)模的攀升與福建經(jīng)濟的快速增長是分不開的。福建省統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2022年福建生產(chǎn)總值為53109億元,比2021年的48800億元增長了4.7%,首次突破了5萬億大關(guān),居民收入也逐年增長。
他提到,“福建經(jīng)濟較為發(fā)達,華人華僑比較多,消費能力較強,包容性也很強。這些因素為白酒品牌入駐福建創(chuàng)造了良好的營商環(huán)境?!?/p>
另外,汪慶璋指出,白酒占據(jù)了福建酒類消費市場的主流后,不少曾經(jīng)做葡萄酒的經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型做了醬酒,強勢的白酒擠占了葡萄酒的市場份額。
中高端產(chǎn)品為消費主力
300元價格帶的白酒開瓶率高
在直播中,汪慶璋對福建省白酒消費的區(qū)域市場和價格分布也進行了介紹,他表示,從福建省內(nèi)區(qū)域市場來看,醬酒的銷售主要集中在沿海地區(qū),其中泉州就占了福建市場的1/3,中高檔的白酒在沿海地區(qū)銷量更大。
從價位來看,福建白酒的銷售主要分為三個檔次,以銷售中端、次高端產(chǎn)品為主。其中300元價位是開瓶率最高的,受福建消費者“喝一點、送一點、投一點、藏一點”的消費習慣影響,500元、800元價位段占主要地位;1000元以上價位段,更偏重送禮、投資、高端商務(wù)接待及公務(wù)接待。
汪慶璋認為,現(xiàn)在的市場已由單一的渠道模式轉(zhuǎn)向了多渠道的管理模式,“我們應(yīng)該抓緊時間進行布局,下工夫經(jīng)營,迎接快速恢復的市場。市場的恢復是一個循序漸進的過程,我們要樹立信心,抓住機遇,順勢而上,認真布局,找到與市場同步,又適合企業(yè)自身發(fā)展的模式?!?/p>
福建白酒銷售渠道建設(shè)仍需努力
華南中酒展將提供合作共贏的高效平臺
在汪慶璋看來,福建白酒在銷售渠道方面比較單一,團購占了大部分,抗風險能力較差。因此,渠道的改善、更新與維護是福建白酒行業(yè)有待加強的領(lǐng)域,因此也更需要全行業(yè)共同做好、做大市場。
在此基礎(chǔ)上,汪慶璋提到,福建省酒類流通協(xié)會作為和企業(yè)、企業(yè)和企業(yè)、企業(yè)和消費者之間的橋梁與紐帶,需要為會員創(chuàng)造更好的營商環(huán)境,所以協(xié)會經(jīng)常組織會員參加全國性的行業(yè)活動,加強省內(nèi)外的客戶的交流和合作,而華南中酒展正是行業(yè)人士不容錯過的開年展。
汪慶璋表示:“第三屆華南中酒展將在營銷策略、行業(yè)趨勢、商業(yè)資源上提供更大的支持,打出差異化,讓更多參展商、參會者了解更豐富的市場信息,掌握更多的購、產(chǎn)、銷的真實情況,減少和降低企業(yè)經(jīng)營風險,提高企業(yè)的決策的科學性和正確性。同時,也歡迎大家到福建來合作交流,共同發(fā)展,共享資源?!?/p>
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