2023年3月19日，第31屆中國(鄭州)糖酒食品交易會(簡稱“2023鄭州春糖”)新聞發(fā)布會在鄭州未來大廈召開。

　　鄭州糖酒會組委會主任、河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮，鄭州糖酒會組委會主任、河南省糖酒食品流通協(xié)會會長王慶云，鄭州市會展業(yè)促進中心副主任王亞平，鄭州糖酒會組委會執(zhí)行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥，貴州省白酒企業(yè)商會會長、釣魚臺國賓酒業(yè)公司總經(jīng)理丁遠懷，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會駐會副會長張毅兵，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會駐會副會長蔣輝，河南省糖酒食品流通協(xié)會常務(wù)副會長彭希安，河南省糖酒食品流通協(xié)會副會長陳全戰(zhàn)，河南省糖酒食品流通協(xié)會秘書長楊玉峰，鄭州糖酒會特聘專家顧問、上海道姆咨詢董事長仝建成，鄭州糖酒會特聘專家顧問、亮劍咨詢董事長牛恩坤，以及參展企業(yè)代表、經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)員代表、渠道商代表、主流餐飲企業(yè)代表、50余家主流媒體代表等近200人共同出席此次新聞發(fā)布會。發(fā)布會由瑞城傳媒集團副總裁荊英杰主持。

　　記者從會上獲悉，第31屆鄭州糖酒會定于4月26-28日在鄭州國際會展中心舉辦，作為2023上半年業(yè)內(nèi)重要的大型專業(yè)盛會，展會各項籌備工作正在高效有序推進中。

　　強強聯(lián)合，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會傾情加盟

　　發(fā)布會伊始，河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會和河南瑞城文化傳媒集團有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，此舉標志著河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會正式以主辦單位的身份加盟鄭州糖酒會，鄭州糖酒會即日起進入“五強”聯(lián)合辦展時代。

　　河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會駐會副會長張毅兵在致辭中說到，很榮幸成為鄭州糖酒會的主辦單位之一，這次我們與瑞城傳媒集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，就是希望和相關(guān)行業(yè)協(xié)會一起，共同打造好中國(鄭州)糖酒食品交易會這個平臺，進一步擴大餐飲住宿與糖酒食品等相關(guān)行業(yè)的交流合作，實現(xiàn)“豫菜振興”和“豫酒振興”，拉動消費，為促進我省經(jīng)濟發(fā)展做出更大貢獻。

　　鄭州糖酒會組委會執(zhí)行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥認為河南省餐住協(xié)的加盟將有效增加餐飲企業(yè)與酒類、食品、飲料、糧油調(diào)味品等企業(yè)的交流機會，全面提升鄭州糖酒會的展會效果。

　　本屆展會由中國酒類流通協(xié)會、河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省糖酒食品流通協(xié)會、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、河南瑞城傳媒集團聯(lián)合主辦，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司、河南玖玖文化傳播有限公司具體承辦。

　　再創(chuàng)新高，展覽面積達70000㎡，為鄭糖史上規(guī)模展會

　　鄭州糖酒會已持續(xù)深耕市場16載，展會規(guī)模不斷擴大，成效愈發(fā)突出，美譽度日益提升，現(xiàn)已成為中國食品業(yè)的“風(fēng)向標”和“晴雨表”，被業(yè)界譽為“全國第二大糖酒會”。第31屆鄭州糖酒會更將實現(xiàn)在規(guī)模、內(nèi)容、品質(zhì)、服務(wù)等全方位的提升。

　　據(jù)鄭州糖酒會組委會執(zhí)行主任、瑞城傳媒集團總裁王永祥介紹，第31屆鄭州糖酒會以“構(gòu)建食業(yè)新生態(tài) 助力食業(yè)再發(fā)展”為主題，規(guī)劃展覽面積70000㎡，展覽規(guī)模再創(chuàng)歷史新高，啟用了鄭州國際會展中心1號館(一層)、2號館(五層)和室外展區(qū)，規(guī)劃了品牌食品展區(qū)、休閑食品展區(qū)、精品飲料展區(qū)、國際精釀啤酒展區(qū)、機械設(shè)備展區(qū)、瑞城優(yōu)選酒類品牌展區(qū)、中國傳統(tǒng)酒類展區(qū)、國際葡萄酒烈酒展區(qū)、食品包裝包材展區(qū)等9個主題展區(qū)。

　　鄭州糖酒會組委會主任、河南省糖酒食品流通協(xié)會會長王慶云在致辭中表示，第31屆鄭州糖酒會是自疫情全面開放后業(yè)內(nèi)的第二場大型專業(yè)糖酒會，展會規(guī)模再創(chuàng)新高，參展企業(yè)發(fā)展機遇也更多更大。借力二十大的東風(fēng)，展會的舉辦將為經(jīng)濟復(fù)蘇、食品行業(yè)發(fā)展強勢賦能。

　　消費復(fù)蘇，1600+企業(yè)、20000款創(chuàng)新產(chǎn)品強勢集結(jié)

　　2023年既是疫情時代的終點，也是向新趨勢過渡的起點。消費市場逐漸回暖，重歸的消費場景進一步提高了食品飲料及酒水行業(yè)動銷的快速恢復(fù)，有效提振了酒食廠商的信心，食品行業(yè)迎來新的發(fā)展機遇。

　　第31屆鄭州糖酒會現(xiàn)場，1600多家優(yōu)質(zhì)展商將攜20000余款創(chuàng)新產(chǎn)品搶占先機，預(yù)計將吸引8-10萬余專業(yè)觀眾到會參觀選品、交流合作。屆時，五星、金沙、金醬、國威、宋代官窖、夜郎古、豫糧、大福、金沙古酒、遵義醬酒展團、仁懷醬酒展團等200多家醬酒企業(yè)，以及青花瓷、鴻嵇潞酒、山西大曲、汾州、杏花村等百余家清香企業(yè)，和伊力特、賈湖、張弓、宋河大曲、小村外等濃香品牌，以及憶麥國際、天津樂朗、上海君都、吉林紫桐、鼎龍國際、酒港供應(yīng)鏈、鄭州愛凡尼等葡萄酒企業(yè)將齊聚一堂，為全國酒商奉上一場酒業(yè)盛宴。華中食品、德榮清真食品、山東可口戀、山東沂農(nóng)、柳州螺師皇、鄭州聚佰福、臨沂格瑞、希蒙乳業(yè)、益生情、量健食品、香健農(nóng)業(yè)等食品飲料企業(yè)，汴京、雪帝、杰熊供應(yīng)鏈、陽春、覺樂、中啤等啤酒企業(yè)，以及點創(chuàng)包裝、瑞凡機械、鴻旗自動化、尚藝坊、海南天鑒、深圳圣雅圖等機械設(shè)備和包裝包材企業(yè)將與大家見面。

　　鄭州市會展業(yè)促進中心副主任王亞平在致辭中說到，第31屆鄭州糖酒會的舉辦，將為全市餐飲、酒店、旅游、交通等行業(yè)注入強勁動力，也將有效推動鄭州乃至河南省食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。希望主辦方發(fā)揮自身優(yōu)勢，不斷提升展會輻射力、帶動力和影響力，我們將全力做好服務(wù)保障，和主辦方共同推進展會提質(zhì)增效、提檔升級。

　　重磅加持，現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈大會、飲品高質(zhì)量發(fā)展大會次第登場

　　作為鄭州糖酒會史上規(guī)模的一屆展會，第31屆鄭州糖酒會不僅展品更加全面，現(xiàn)場的主題活動也將更加精彩，內(nèi)容更為豐富、務(wù)實、富有價值和前瞻性。

　　開幕式暨中國食品發(fā)展趨勢報告會、2023首屆中國(鄭州)現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈大會、2023中國飲品高質(zhì)量發(fā)展大會、2023第四屆中國糖酒食品名家講壇暨中國清香型白酒企業(yè)家(鄭州)峰會、2023第二屆中國(中部)精釀啤酒發(fā)展論壇、2023第31屆鄭州糖酒會短視頻創(chuàng)作大賽頒獎典禮、專場新品發(fā)布會等數(shù)十場會議、論壇、頒獎典禮、沙龍等，將涵蓋行業(yè)發(fā)展、渠道建設(shè)、市場布局、供需對接等各個方面，商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家學(xué)者、重點企業(yè)代表將現(xiàn)場交流發(fā)展趨勢觀點、探討發(fā)展勢能、分享創(chuàng)新案例、提出解決方案。

　　作為第31屆鄭州糖酒會的主題活動之一，2023首屆中國(鄭州)現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈大會以“促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、打通食品產(chǎn)業(yè)新生態(tài)路徑”為主題，旨在幫助廣大食品工業(yè)企業(yè)抓住疫情后供應(yīng)鏈重新布局、市場需求回暖的契機，推動企業(yè)搶訂單、拓市場、穩(wěn)增長，高效對接全國重要的采購、經(jīng)銷、渠道。4月27日，大會將圍繞鄭州食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的交通區(qū)位、消費市場、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、政策鼓勵等優(yōu)勢，以現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展為紐帶，創(chuàng)新建立健康休閑食品產(chǎn)業(yè)高地，通過主題演講、品牌推介、實戰(zhàn)分享、產(chǎn)業(yè)展覽、現(xiàn)場簽約五大板塊互動結(jié)合，融匯產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展，讓優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展的勝勢，促進區(qū)域協(xié)同，共謀轉(zhuǎn)型發(fā)展。

　　當(dāng)前，我國飲料行業(yè)不斷向好發(fā)展，但行業(yè)賽道競爭愈發(fā)激烈，高端、健康、品質(zhì)、創(chuàng)新的飲品產(chǎn)品，更受市場和消費者青睞，著眼于全球市場競爭，為進一步推動中國飲品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，促進國內(nèi)飲品行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級，構(gòu)建健康、可持續(xù)、高品質(zhì)的飲品生態(tài)，2023首屆中國飲品高質(zhì)量發(fā)展大會將于展會同期舉行。大會內(nèi)容包括：中國飲品高質(zhì)量發(fā)展論壇、中國飲品G50峰會、2023首屆中原飲品Top20頒獎盛典、中國飲品發(fā)展趨勢沙龍等活動。組委會力邀國內(nèi)資深飲品分析師、數(shù)字營銷專家、品牌飲品企業(yè)、餐飲流通相關(guān)協(xié)會及專業(yè)經(jīng)銷商，共同探討研究推動中國飲品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要性和必要性，找到中國飲品高質(zhì)量發(fā)展的新路徑和出海之路。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，鄭州糖酒會特聘專家顧問、亮劍咨詢董事長牛恩坤，鄭州糖酒會特聘專家顧問、上海道姆咨詢管理董事長仝建成先后發(fā)表《2023白酒行業(yè)發(fā)展趨勢解析》、《2023年飲品行業(yè)新趨勢下的進化發(fā)展》主題演講，分別對2023白酒和飲品行業(yè)新趨勢進行解讀分享。第31屆鄭州糖酒會現(xiàn)場，數(shù)十位鄭州糖酒會智庫專家還將分享更多行業(yè)熱點和趨勢，敬請期待!

　　多措并舉，觀眾邀約、展會宣傳、現(xiàn)場服務(wù)再升級

　　近年來，鄭州糖酒會展會品質(zhì)與服務(wù)一直在提升，除了優(yōu)質(zhì)展商、創(chuàng)新展品和高品質(zhì)同期活動，第31屆鄭州糖酒會還將繼續(xù)在觀眾邀約、展會宣傳、現(xiàn)場服務(wù)等方面持續(xù)發(fā)力。

　　觀眾邀約方面，鄭州糖酒會組委會不斷擴充經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫，通過電話、短信、微信、郵件、實地走訪、提前預(yù)登記等線上線下多種形式展開邀約工作，并充分發(fā)揮全國經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)站和聯(lián)絡(luò)員的優(yōu)勢和作用，對展會進行廣泛宣傳，精準組織更多有意向、有采購需求的經(jīng)銷商組團到會參觀采購。同時，2023第31屆鄭州糖酒會短視頻創(chuàng)作大賽也是組委會聯(lián)合廣大參展企業(yè)共同邀約專業(yè)觀眾的有效手段。3月20日上午，大會組委會還將在瑞城傳媒集團會議室召開經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)員代表會議，就如何更好邀請專業(yè)觀眾、提升經(jīng)銷商參觀體驗等進行專題研討。

　　展會宣傳方面，在充分發(fā)揮大會現(xiàn)有自媒體優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，組委會將對華中、華東、華北、東北等地區(qū)重點市場進行全域全流量的信息覆蓋，并通過各媒體渠道發(fā)布展會相關(guān)信息，進行全領(lǐng)域、全渠道、全天候的展會宣傳。

　　現(xiàn)場服務(wù)方面，本屆展會將突出更多場地導(dǎo)引標識，優(yōu)化現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)團隊配置、商務(wù)洽談區(qū)、茶歇區(qū)、免費咖啡茶飲供應(yīng)等服務(wù)舉措。針對全國各地的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)站團體安排豪華大巴車接送及餐宿特享服務(wù)，為與會客商打造更加細致周到貼心的參會體驗。

　　媒體提問環(huán)節(jié)，媒體代表從展區(qū)安排、同期活動、現(xiàn)場服務(wù)、白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇等方面，向熊玉亮、王永祥進行提問，兩位主辦單位領(lǐng)導(dǎo)一一解答。

　　2023年是全面貫徹落實的二十大精神的開局之年，也是“十四五”規(guī)劃承上啟下、經(jīng)濟復(fù)蘇、消費回暖的關(guān)鍵之年，鄭州糖酒會將全面貫徹新發(fā)展理念，加快構(gòu)建新發(fā)展格局，共同推動中國食品業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　當(dāng)前，第31屆鄭州糖酒會展前各項籌備工作正在有條不紊地推進中，大會招展工作已接近尾聲，專業(yè)觀眾邀約高效有序，展會宣傳火力全開，展會熱度勢不可擋，一場大規(guī)模、高規(guī)格、高水準的年度專業(yè)盛會即將拉開帷幕。

　　4月26-28日，鄭州國際會展中心，花開時節(jié)讓我們再次聚首如意湖畔，相聚于第31屆鄭州糖酒會，共享商機、共謀發(fā)展、共創(chuàng)新局!