就在“五一”假期之前,白酒行業(yè)發(fā)生了兩件大事:一是珍酒李渡集團成功上市,成為“港股白酒股”;二是李渡“組局”的“中國白酒七子”申遺話題登上酒業(yè)熱搜榜。
▲珍酒李渡集團成功在港交所上市
值得注意的是,這兩件事都與李渡有關。
據(jù)珍酒李渡集團的招股書顯示,李渡品牌是珍酒李渡的第二級增長引擎,有著獨特的品牌文化。
在白酒行業(yè)“馬太效應”持續(xù)增強的背景下,為什么李渡能站上酒業(yè)C位?
01
與中國白酒“六巨頭”同臺
李渡的增長潛力有望進一步釋放
4月28日,第二屆國家工業(yè)遺產(chǎn)峰會暨“國寶李渡”2023中國白酒申遺論壇在江西南昌舉辦。
這一次,由李渡“組局”,茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢等巨頭齊聚,一起推動中國白酒的申遺。
▲“中國白酒七子申遺”點亮儀式
值得注意的是,“中國白酒七子聯(lián)合申遺”是通過工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心組織的官方項目。
早在2021年6月,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心等單位就聯(lián)合啟動了中國白酒文化申報世界文化遺產(chǎn)事宜,茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢、李渡7家酒企還聯(lián)合發(fā)布了《中國白酒聯(lián)合申遺共識》,進一步推動白酒申遺工作。
▲7家名酒企業(yè)在北京達成中國白酒聯(lián)合申遺共識
江西省工業(yè)和信息化廳副江紹龍直言:“白酒申遺是一項極具強前瞻性戰(zhàn)略眼光、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展務實之舉,是中國白酒產(chǎn)業(yè)面臨的時代特征和歷史使命?!?/p>
對此,行業(yè)人士也評價說:“這次會議不僅規(guī)格非常高,而且意義也很重大?!?/p>
作為中國白酒上市公司的“六巨頭”,茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖和古井貢到底有多強?
從兩個維度來看,一是“六巨頭”2022年的營收在白酒上市公司中排前六;二是“六巨頭”2022年營收總額就接近3000億,幾乎就是酒業(yè)的一半。
由此不難看出,能與“六巨頭”聯(lián)合申遺的李渡成為中國酒業(yè)的“黑馬”。
據(jù)公開資料顯示,李渡成立于1955年,位于千年古鎮(zhèn)——江西李渡鎮(zhèn),其元代燒酒作坊遺址被評為2002年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)之一和全國重點文物保護單位。憑借元代古窖池底蘊、“沉浸式”體驗創(chuàng)新等,李渡在次高端及以上市場走出了一條“差異化”突圍道路,已經(jīng)成為全國范圍內(nèi)具有影響力的品牌。
從規(guī)模上來說,“六巨頭”都是超百億俱樂部,而李渡是最近幾年高速崛起的新貴;顯然,從成長性來看,作為“中國白酒七子”中的一員,李渡的增長空間無疑是的。
一位行業(yè)分析人士也表示:“在珍酒李渡集團拿到了白酒資本市場寶貴的門票后,李渡巨大的潛力進一步釋放,持續(xù)為珍酒李渡集團提供了增長動能。如果從資本市場來看,珍酒李渡集團這只股票未來的增長空間也是的?!?/p>
02
白酒“馬太效應”突顯文化血統(tǒng)仍是最強“底牌”
據(jù)中酒協(xié)數(shù)據(jù)顯示,白酒產(chǎn)業(yè)2022年規(guī)上白酒企業(yè)963家,產(chǎn)量671.2萬千升,同比下降5.6%;完成銷售收入6626.5億元,增長9.6%;實現(xiàn)利潤2201.7億元,增長29.4%。規(guī)上企業(yè)中虧損企業(yè)169個,企業(yè)虧損面為17.6%,累計虧損額18.8億元,同比下降15.7%。
一方面是行業(yè)營、利雙增長,一方面是規(guī)上企業(yè)虧損面持續(xù)擴大,顯然,白酒行業(yè)的“馬太效應”持續(xù)增強,向名優(yōu)名牌集中的趨勢不變。
不少酒業(yè)觀察人士普遍認為:“白酒是一個相對傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),非常講究出身和血統(tǒng),那些具有深厚歷史文化底蘊的企業(yè)在競爭中都處于優(yōu)勢地位?!?/strong>
以茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢、李渡7家聯(lián)合申遺代表為例,其一,它們背后都有深厚的歷史文化沉淀;其二,它們都有傳承上百年的老窖池。其中,李渡元代燒酒作坊遺址就是中國年代最早、遺跡最全、遺物最多、時間跨度最長且富有鮮明地方特色的大型古代白酒作坊遺址。
▲李渡元代燒酒作坊遺址——元代窖池
從市場競爭來看,歷史、文化和老窖池等資產(chǎn)既是白酒高品質(zhì)的保障,更是品牌塑造最強“底牌”,獨特且完整的白酒傳承文化能受到廣大白酒消費者的青睞。
以李渡為例,其一直致力于讓非遺文化“活”起來,推動中國傳統(tǒng)文化“走出去”。一方面,李渡酒業(yè)始終堅持保護性釀造,開文物古窖活體保護先河,不斷完善古窖微生物的研究與保護,使得文物保護與文化傳承得以延續(xù)。
另一方面,2014年后,李渡酒業(yè)就以“沉浸式體驗”傳播其古窖池和釀造技藝,真正做到了讓文物“活”起來,以文化挖掘為原點,持續(xù)為中國白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
對此,知趣咨詢總經(jīng)理蔡學飛表示:“李渡酒業(yè)作為國內(nèi)知名的釀酒遺址以及酒莊體驗經(jīng)濟的代表企業(yè),無論是從中國酒文化傳承,還是消費者時代下的中國酒營銷模式創(chuàng)新,應該說李渡酒都有著重要的價值。特別是在小產(chǎn)區(qū)特色釀酒產(chǎn)業(yè)角度來說,李渡品牌開辟了一條基于文化與消費者服務的差異化經(jīng)營路徑,并且隨著珍酒李渡完成港股上市,對于中國酒行業(yè)的資本化也能積累經(jīng)驗,具有先鋒價值。”
總的來說,獲“全國重點文物保護單位”與“國家工業(yè)遺產(chǎn)”雙重認證的“白酒七子”充分展示了中國白酒各個歷史時期的發(fā)展特征,在中國白酒歷史傳承上的地位是不可替代的。
由此可見,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心推動中國白酒文化遺產(chǎn)申報世界文化遺產(chǎn),既是對傳承保護中國傳統(tǒng)文化、展現(xiàn)釀酒工藝發(fā)展歷程具有重要意義,助力實現(xiàn)中國工業(yè)類遺產(chǎn)零的突破;也是對包括李渡在內(nèi)的“中國白酒七子”充分認可和賦能,未來前景值得行業(yè)期待。
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