12月29日上午,“中國(guó)馥香 禮敬漢風(fēng)——2023皇溝馥香封壇大典暨第二屆中國(guó)馥香酒文化節(jié)”在皇溝酒文化莊園隆重舉行。來(lái)自全省共計(jì)600余位賓朋齊聚漢興之地永城,共同見(jiàn)證這場(chǎng)盛大的豫酒封壇盛典。
封壇大典開(kāi)始之前,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓首先參觀了皇溝酒文化莊園,皇溝酒業(yè)委、副董事長(zhǎng)張樹(shù)強(qiáng)詳細(xì)講解了皇溝馥香智慧釀酒生產(chǎn)車(chē)間、制曲車(chē)間、馥香工藝流程、酒莊建設(shè)項(xiàng)目推進(jìn)等相關(guān)情況并表示,皇溝酒業(yè)將進(jìn)一步重視加強(qiáng)自身創(chuàng)新能力建設(shè),讓白酒釀造中傳統(tǒng)的更傳統(tǒng),讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代,從而更好地把創(chuàng)新技術(shù)和馥香白酒獨(dú)特的風(fēng)味屬性轉(zhuǎn)化為核心競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)為豫酒振興作出貢獻(xiàn),扛鼎豫酒振興大旗。
作為中國(guó)酒文化的重要組成部分,我國(guó)自古以來(lái)就有舉行封壇儀式的傳統(tǒng),以此來(lái)表達(dá)對(duì)天地造化的感恩和對(duì)自然釀造的禮敬。從2018年的建廠60周年封壇大典,到2019年的秋香封壇,再到2021年的盛世封壇,多年的實(shí)踐證明,封壇已成為皇溝一張文化與品牌的亮麗名片。
馥香封壇 致敬匠心釀藝
文化 打造風(fēng)味樣板
皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)在致辭中表示,封壇是皇溝釀酒人對(duì)匠心釀好酒的最佳表達(dá),既是對(duì)大自然的敬畏,更是對(duì)消費(fèi)者的承諾。馥香封壇作為皇溝一張文化與品牌的亮眼名片,讓消費(fèi)者在品飲封藏馥香美酒的同時(shí)領(lǐng)略博大精深的中國(guó)酒文化與獨(dú)特的皇溝美酒文化,以極致的風(fēng)味體驗(yàn)和獨(dú)特的品飲美學(xué),為美酒美生活增添馥香之美。
近年來(lái),永城市貫徹落實(shí)、省決策部署,按照豫酒振興發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略安排,堅(jiān)持創(chuàng)新,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),將皇溝酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目納入我市酒產(chǎn)業(yè)鏈核心工程,重點(diǎn)監(jiān)測(cè),重點(diǎn)支持,重點(diǎn)服務(wù),加快推進(jìn)皇溝酒文化莊園建設(shè),全力支持和保障皇溝酒業(yè)做大做強(qiáng),努力為省、市酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈壯大發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
活動(dòng)不斷 商丘美酒揚(yáng)名
文化傳承 皇溝出彩中原
今年以來(lái),在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的鼎力支持下,皇溝酒業(yè)先后策劃舉辦了皇溝馥香戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)、《馥香白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)頒布等一系列宣傳推介活動(dòng),大大提高了商丘白酒品牌的知名度和美譽(yù)度,提升了行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。本次皇溝馥香封壇大典暨第二屆中國(guó)馥香酒文化節(jié)活動(dòng)的成功舉辦,也必將進(jìn)一步加深廣大消費(fèi)者對(duì)商丘美酒卓越品質(zhì)和悠久文化底蘊(yùn)的認(rèn)知。
近年來(lái),永城市貫徹落實(shí)、省決策部署,按照豫酒振興發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略安排,堅(jiān)持創(chuàng)新,加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),將皇溝酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目納入我市酒產(chǎn)業(yè)鏈核心工程,重點(diǎn)監(jiān)測(cè),重點(diǎn)支持,重點(diǎn)服務(wù),加快推進(jìn)皇溝酒文化莊園建設(shè),全力支持和保障皇溝酒業(yè)做大做強(qiáng),努力為省、市酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈壯大發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
活動(dòng)不斷 商丘美酒揚(yáng)名
文化傳承 皇溝出彩中原
今年以來(lái),在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的鼎力支持下,皇溝酒業(yè)先后策劃舉辦了皇溝馥香戰(zhàn)略新品發(fā)布會(huì)、《馥香白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)頒布等一系列宣傳推介活動(dòng),大大提高了商丘白酒品牌的知名度和美譽(yù)度,提升了行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。本次皇溝馥香封壇大典暨第二屆中國(guó)馥香酒文化節(jié)活動(dòng)的成功舉辦,也必將進(jìn)一步加深廣大消費(fèi)者對(duì)商丘美酒卓越品質(zhì)和悠久文化底蘊(yùn)的認(rèn)知。
希望皇溝酒業(yè)勇?lián)?zé)任,不斷挖掘、傳承和弘揚(yáng)商丘酒文化,創(chuàng)新商丘美酒的表達(dá)方式,講好商丘美酒故事。也希望,省酒辦一如既往的關(guān)心愛(ài)護(hù)皇溝酒業(yè)的發(fā)展,支持皇溝在豫酒高質(zhì)量發(fā)展新機(jī)遇中開(kāi)創(chuàng)新局面,讓商丘名酒在中原大地更加出彩!商丘市工業(yè)和信息化局總經(jīng)濟(jì)師侯麗對(duì)皇溝酒業(yè)的發(fā)展給予了高度肯定。
美酒之源 弘揚(yáng)豫酒文化
以質(zhì)為本 皇溝逆勢(shì)揚(yáng)帆
河南省工業(yè)和信息化廳二級(jí)巡視員王高潮在講話中提到,河南是中國(guó)酒的發(fā)源地,豫酒文化是中國(guó)酒文化的根,隨著白酒市場(chǎng)的發(fā)展,酒文化作為軟實(shí)力的優(yōu)勢(shì)不斷凸顯,豫酒企業(yè)要結(jié)合市場(chǎng)特征,賦予豫酒文化新的內(nèi)涵,用文化的力量不斷提升人們對(duì)豫酒的認(rèn)知、認(rèn)同和消費(fèi)黏性。
今年以來(lái),皇溝在文化、品質(zhì)、風(fēng)味等方面取得了很好的發(fā)展,也積蓄了很好的發(fā)展勢(shì)能,在豫酒新的發(fā)展形勢(shì)面前,希望皇溝把握機(jī)會(huì),堅(jiān)定信心,加快發(fā)展,持續(xù)抓好品質(zhì),要堅(jiān)持質(zhì)量為本、質(zhì)量為基、質(zhì)量為首的理念;堅(jiān)持以文化為魂,講好豫酒故事,提升河南人民對(duì)豫酒的認(rèn)知;堅(jiān)持合作共贏,同舟共濟(jì)、資源共享、鏈路合作,持續(xù)提升品牌,走高質(zhì)量發(fā)展之路。
酒定乾坤 恭迎馥香佳釀
題字封壇 美酒祈福敬天
封壇儀式是中華民族對(duì)祖先、對(duì)大自然的尊重、敬畏的一種體現(xiàn)。對(duì)于皇溝酒業(yè)來(lái)說(shuō),封壇不僅意味著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的繼承,是對(duì)美酒佳釀的期許和對(duì)美好未來(lái)的期盼,是賦予酒新的生命、新的內(nèi)涵,是釀酒技藝的再提升、再創(chuàng)新?;蕼鲜止ぐ嗟膸煾颠~著矯健而厚重的步伐走向舞臺(tái),將盛滿(mǎn)皇溝馥香美酒的酒壇安放在酒座之上——酒定乾坤。
封壇,被認(rèn)為是中國(guó)酒禮中最崇高的一環(huán)。天地合和,風(fēng)調(diào)雨順,佳釀天成,封壇承愿,封藏的不僅僅是一壇美酒,一縷馥香,一份厚重歷史的積淀,一種悠久文化的傳承,更是蘊(yùn)含著美好祈愿所表達(dá)的情感祝福,吉時(shí)已到,金筆題字,玉手封壇。著名白酒專(zhuān)家、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、總工程師趙書(shū)民,河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔣輝,河南省政協(xié)、著名考古專(zhuān)家、河南省文物考古所研究員潘偉斌,徐州博物館研究員,徐州市文物保護(hù)和考古研究所副所長(zhǎng)、江蘇師范大學(xué)客座教授、研究生導(dǎo)師,國(guó)家考古發(fā)掘領(lǐng)隊(duì)吳公勤,皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友,皇溝酒業(yè)委、副董事長(zhǎng)張樹(shù)強(qiáng),皇溝酒業(yè)副董事長(zhǎng)張東信,皇溝酒業(yè)委副、總經(jīng)理胡曉鳴,商丘市博聯(lián)商貿(mào)總經(jīng)理鄭義江,浩鼎商貿(mào)總經(jīng)理孫愛(ài)立登上臺(tái)為本次封壇大典入窖封藏的馥香美酒題字封壇,以酒敬祖、感恩祈福。
皇溝馥香封壇酒凝聚了皇溝人淳樸的匠心,塑造了馥香酒卓越的品質(zhì),展示了皇溝酒業(yè)的文化自信。馥香封壇大典,不僅是一場(chǎng)傳統(tǒng)酒文化的盛宴,更是一場(chǎng)與歷史、與文化、與技藝的對(duì)話。未來(lái),皇溝酒業(yè)將守品質(zhì)之根、鑄品牌之魂、成品味之美,以“文化三品”為發(fā)力點(diǎn)構(gòu)筑品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,樹(shù)立企業(yè)價(jià)值新標(biāo)桿,為皇溝酒業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展賦能助力。
河南省工業(yè)和信息化廳二級(jí)巡視員王高潮,河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室流通組副組長(zhǎng)、省商務(wù)廳流通業(yè)處副處長(zhǎng)王新華,河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)處副處長(zhǎng)、三級(jí)調(diào)研員丁鵬,河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室宣傳組副組長(zhǎng)、河南日?qǐng)?bào)豫酒宣傳工作辦公室主任申明貴,河南省工業(yè)和信息化廳食品辦主任科員彭謙,河南省政協(xié)、著名考古專(zhuān)家、河南省文物考古所研究員潘偉斌,徐州博物館研究員,徐州市文物保護(hù)和考古研究所、江蘇師范大學(xué)客座教授、研究生導(dǎo)師,國(guó)家考古發(fā)掘領(lǐng)隊(duì)吳公勤,著名白酒專(zhuān)家、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、總工程師趙書(shū)民,河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔣輝,鄭州日?qǐng)?bào)經(jīng)營(yíng)中心總監(jiān)、資深媒體人王見(jiàn)賓,商丘市人民副秘書(shū)長(zhǎng)閆輝,商丘市工業(yè)和信息化局總經(jīng)濟(jì)師侯麗,商丘市工業(yè)和信息化局食品與醫(yī)藥工業(yè)科科長(zhǎng)魏培景,永城市副主任韓良杰,永城市副張彩旗,皇溝酒業(yè)董事長(zhǎng)高全友,皇溝酒業(yè)委、副董事長(zhǎng)張樹(shù)強(qiáng),皇溝酒業(yè)副董事長(zhǎng)張東信,皇溝酒業(yè)委副、總經(jīng)理胡曉鳴,皇溝酒業(yè)委副、工業(yè)園項(xiàng)目部總經(jīng)理王平及皇溝酒業(yè)客戶(hù)代表、生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)核心團(tuán)隊(duì),來(lái)自省內(nèi)外媒體共同參與本次封壇大典。