酒吧或者餐飲店想賣生啤,卻沒有安裝生啤管道系統(tǒng)的場地或者設(shè)備條件,怎么辦?
也許健力士的新酒頭已經(jīng)解決這個問題了。
近日,帝亞吉歐在其官網(wǎng)宣布,健力士推出了一款特別的打酒裝置——健力士微型酒頭(Guinness MicroDraught),酒吧之類售酒的店鋪可以通過這個特別的酒頭,為客人提供新鮮的健力士生啤,并且不受店鋪規(guī)模或者配置的限制。
01
新裝置什么樣?
帝亞吉歐官方發(fā)布了一則視頻介紹。
健力士花了兩年時間,才開發(fā)出了這套裝置。它由兩個部分組成——啤酒罐和微型酒頭。
首先是罐子,據(jù)帝亞吉歐官網(wǎng)介紹,這是世界上個兩端貫通的啤酒罐子,罐子里裝的是健力士生啤。
雖然罐子里的健力士生啤和其他地方賣的完全一樣,但它不是裝在傳統(tǒng)酒吧標(biāo)準(zhǔn)的那種大桶中,而是裝在一個可以放進(jìn)罐子的小桶里。只需健力士微型酒頭插入罐子,就可以打出新鮮的健力士生啤。
再來看這個微型酒頭裝置。
據(jù)帝亞吉歐官網(wǎng)介紹,這個微型酒頭裝置使用的是氣泵,而不是傳統(tǒng)的氣瓶。氣泵可以將酒液從罐中推出,并且通過標(biāo)準(zhǔn)的健力士龍頭放出來。
就是這樣一套啤酒罐和微型酒頭的裝置,讓酒吧和餐廳在沒有大桶和啤酒管道的情況下,也能向客人提供真正的生啤。
帝亞吉歐健力士全球品牌總監(jiān)表示:“這是一個世界技術(shù),它使我們在拓展全球市場的過程中,能夠到達(dá)以前無法供應(yīng)健力士生啤的地方。”
02
會來中國嗎?
據(jù)帝亞吉歐官網(wǎng)消息,健力士微型酒頭目前正在英國的 Fridays 餐廳進(jìn)行測試,7月就會引入愛爾蘭,并在韓國全面推出。
帝亞吉歐表示,在韓國,每年有370萬人消費近2000萬品脫的健力士生啤,但其中90%的人在家里享用。健力士微型酒頭在韓國推出,將使更多的消費者能夠在更多地方喝到健力士生啤。
帝亞吉歐稱,這個夏季,健力士微型酒頭將陸續(xù)在美國、中國等市場推廣,最終將覆蓋全球超過1.2萬個場所。
對于這個新發(fā)明,推特評論里的大多粉絲是期待的。
——特別棒的技術(shù),朋友們,干得好!
——如果你們需要家庭試用者,我可以。
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